又到了一年一度贴秋膘的季节
虽然wuli大广州还是满大街的短袖短裙
但是据北方的小伙伴讲
天气已经开始凉起来了
无论是热热的南方还是秋风起的北方
这个时候吃点薯类都是不错的选择
热量低、饱腹感还hin强
可以说是秋季减肥的必备食物了
那么薯类那么多
吃哪种最好呢?
001.番薯
番薯,是一个上过很多次减肥食谱的网红。
叫兽易小星的减肥食谱里面有它↓
韩国女明星朴宝蓝的食谱里面依然有它↓
红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等,热量也不高,大概是99大卡/100克,饱腹感还挺强的,减肥期间用红薯当主食是一个不错的选择。
注意事项:
红薯本身的蛋白质含量低,不适宜长期作为单一的主食。最好可以与米面混搭或者轮换着吃。
此外,只吃红薯可能会导致蛋白质和脂质的摄入量不足,最好搭配蔬菜、水果和蛋白质食物(肉、豆制品、奶制品)一起吃,这样才不会导致营养失衡。
002.芋头
和番薯比起来,芋头就低调很多。
它总是不声不响地作为主菜之一出现在餐桌上:芋头烧肉、芋头烧排骨、粉蒸芋头……
有时候也会变成甜品:拔丝芋头、芋头糕、芋圆糖水……
芋头又称芋艿,口感细软,绵甜香糯,营养价值近似于土豆,又不含龙葵素,易于消化而不会引起中毒,是一种很好的碱性食物。
从减肥的角度看,芋头的热量也不是很高,81大卡/100克,亲测饱腹感hin强,减肥的时候来点也是不错的选择。
注意事项:
芋头含较高膳食纤维,饱腹感强,有利于通便,但相对较难消化,不宜过多食用,以免引起胀气。
003.土豆
土豆这种食物,迷惑性很大,毕竟酸辣土豆丝配米饭在被揭穿热量等于吃4碗米饭之前,还是不少人的正餐搭配。
但是人家其实是个正儿八经的粮食,不光如此,人家还是一个饱腹感很强的食物。
在热量上,纯纯的土豆大概是76大卡/100克,比红薯和芋头还略胜一筹,而且含糖量比红薯要低一些。在选择薯类食物的时候,土豆也是一个不错的选择。
注意事项:
如果是处理成土豆丝等等菜的话,注意主食要减少。然后就是好吃的土豆制品要小心热量,适量吃适量吃。
004.山药
和其他薯类小伙伴一样,山药也是既能当主食又可以入菜的食材。
对于减肥,好处也是多多的,热量低、饱腹感强这些就不用说了,山药还有这些好处:
1.降低脂肪和胆固醇的吸收率
有研究发现,山药能降低动物对食物中脂肪和胆固醇的吸收率。不过这个研究是针对于动物的,实际作用于人的效果还不确定。
2.提升消化速度
山药淀粉中的支链淀粉含量较高,不管怎么煮,消化速度都比较快。研究发现,山药可能可以激发人体消化系统产生更多的消化酶,从而提升消化速度。
注意事项:
在削皮的时候最好带上手套,因为山药的黏液里含植物碱,接触皮肤会刺痒。
消化快可能会多吃,注意适量。
上述的各种薯类,都有自己的独到之处
至于吃哪种最好,当然是:轮换着吃最好
这样一来,各家的好处都能有
还要注意两点:
1.用量和频率
一天一次
一次一个拳头大小
2.做法
蒸煮最佳
选择其他处理方式:少油少盐
特殊成员:魔芋
在薯类家族里面,魔芋可以说是比红薯还要网红的减肥网红。
它最厉害的地方在于70%的成分都是膳食纤维,热量很低、饱腹感很强。
从吃一丢丢就饱这个角度看,吃魔芋减肥是不错的。但是,减肥也要讲究营养,当70%都是膳食纤维的时候,剩下的30%够供应给身体营养吗?
所以并不建议把魔芋当做主食来吃,毕竟主食提供的营养它大部分提供不了。但是把魔芋当做零食或者配菜还是可以的,注意少油少盐就好。
当然了,还有这两款不超过100大卡的代餐,也一定不能错过哟。
01
瘦司代餐奶昔
有没有一种减肥餐,满足你对健康变瘦的所有想象——低热量、营养足、不挨饿、口感好还真减脂?
瘦司代餐奶昔就是这样一款“减肥加速器”。由专业瘦身17年的瘦美人,为所有瘦身人群量身打造,产品初衷就是:营养代餐,健康减脂。
先给大家普及一下“代餐”的概念,就其字义上看,是取代部分或全部正餐的食品。如今,市面上的代餐产品众多,瘦司代餐奶昔的优势在哪呢?
1.营养均衡。
市面上有不少代餐是“果蔬营养粉”,其实说白了就跟你每天吃水煮菜度日没有区别:都只是靠膳食纤维骗过了你的肚皮。更夸张的是有的用魔芋精粉做的代餐粉,热量为零,营养素也为零。
而与这些只强调饱腹感的代餐产品相比,瘦司代餐奶昔更强调营养均衡,在保证饱腹感的前提下,按照《中国居民膳食营养素参考摄入量》的建议,各种营养素配比合理,富含多种微量元素,帮助你实现“减肥不会减营养”。
富含优质蛋白和正常饮食相比,减肥期间的饮食更应该注意蛋白质的摄取,尤其是优质蛋白。
瘦司代餐富含优质蛋白,并且蛋白质含量高达27%,相当于每餐蛋白质含量等于2.5个鸡蛋,因此持续饱腹感可达3.5小时,高于同类产品,在此基础上,做到了富含6种维生素、烟酸、叶酸等营养元素16种。
2.低热量
但是瘦司代餐奶昔给你一餐的热量却仅仅只有45大卡,相当于半个苹果的热量,每天让你减少1500大卡热量的摄入。
3.真减脂
独特添加CLA,CLA又名共轭亚油酸,是一种天然减肥成分。可以有效的降低体内脂肪组织相对于瘦肉组织的比率,真正的减到肥肉,而使瘦肉比率上升,这样的好处是瘦肉越多,体内新陈代谢能力越高,于是形成良性循环,减肥将更容易达到目标。
另外,临床上发现,服用CLA的减肥者,情绪稳定性较高,比较能持之以恒的进行减肥计划,睡眠和精神状况也比较好,还有研究报告指出,CLA可以避免减肥者出现溜溜球(yoyo)症状,使减肥者不至于陷于体重减而复胖,胖而复减的恶性循环中。真正的让宝宝们减脂不减健康。
4.丰富的膳食纤维
富含丰富的膳食纤维,被营养学家成为“第七类营养素”,这不仅有助增强饱腹感,让你在变瘦变美的同时不挨饿,还能促进肠胃蠕动,改善肠胃环境恢复因肥胖而胀大的肠胃容积。
5.口味佳
口味差、难以下咽是很多减肥餐常被吐槽的地方。难道美味和营养真的不能兼得吗?
瘦司代餐奶昔具有清新的抹茶口味,和甜蜜的蜜桃口味,会带你开启一场美味难忘的味觉体验,在满足味蕾的同时让你收获迷人身姿和健康。
瘦司代餐奶昔就是要告诉你,“吃饱了才有力气减肥”不是一句玩笑话,减肥的心、吃货的嘴、不满足的胃是可以同时拥有的。
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02
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