2006年为了能够接拍《肥田喜事》，香港TVB艺人胡杏儿在三个月内足足增肥了21公斤，体重超过75公斤。但是2008年3月13日因宣传热播新剧《东方之珠》而出现在长沙的胡杏儿却让记者眼前一亮，她身材有些纤瘦，但皮肤气色却都非常好，让厌食的谣言不攻自破。想知道她怎么瘦下来的吗？小编为你揭秘胡杏儿的减肥食谱。

胡杏儿减肥食谱来源

胡杏儿告诉记者，演员是很辛苦的一份职业，经常需要能像充气人那样，随意掌控体重，“幸亏有高人指点，才能让我能够这么快速地“饿”出曲线。”她认为对普通人而言减肥要适度，“能吃是福，只要不影响健康，就应该开开心心地吃，瘦身也是为了更好的吃。”

“我现在的体重是50公斤，比那时瘦了25公斤，我有专门找纤体公司配的健康减肥食谱，瘦身效果很好。”胡杏儿说。

那胡杏儿的减肥食谱到底是什么呢？跟着天天营养小编来看看胡杏儿的减肥食谱吧

胡杏儿减肥食谱第一周

早餐：1块西瓜或1个蕃茄+100g白烩生菜+麦片1碗+无糖饮品；

午餐：3块西瓜或1个蕃茄+1个白烩蛋白或80g白烩鱼肉/鸡肉+水或无糖饮品；

晚餐：1块西瓜或1个蕃茄+100g白烩青瓜+水。

胡杏儿的减肥食谱第二周

早餐：1块西瓜或1只蕃茄+100g白烩生菜+无糖饮品；

午餐：1只白烩蛋白或80g白烩鱼肉/鸡肉+水或无糖饮品；

晚餐：1块西瓜或1只蕃茄+100g白烩青瓜+水。

胡杏儿的减肥食谱第三周

早餐：100g白烩生菜+无糖饮品；

午餐：1只白烩蛋白+水；

晚餐：100g白烩青瓜+水。

天天营养小编告诉你，光有胡杏儿的减肥食谱还不够，还需要一些小技巧哦

辅助技一：避免饿过头

自从参演《肥田喜事》后胡杏儿的胃口就一直很好，“要戒口太难，但想想我远大的奋斗目标——像汪明荃那样红足40年。我要求纤体公司加了睡前辅助餐，不至于让我饿得太难受，来保证减肥的过程更加自然健康”。

“这个辅助餐就是3餐正常吃完后，在睡前30分钟内，吃1杯酸奶或乳酪，再喝1杯红酒，3周可以减掉7公斤。”胡杏儿戏称自己已经为大家做了实验品，“不用怕出问题了，要出问题我早出了。”

营养专家林映才接受记者咨询时表示，胡杏儿的减肥食谱提供的“全脂高钙酸奶配红酒”辅助餐，其瘦身原理“新鲜也实用”，“因为酸奶成分与母乳比例接近，加上不含乳糖而且钙质易被人体吸收。而蛋白质经过发酵而产生的短链氨基酸，可提升代谢率。红酒含酒精，可帮助睡眠。同时睡眠时代谢慢体温低，喝酸奶和红酒，都可产热，并加速新陈代谢，边睡边能消耗体内脂肪，可以达到瘦身效用。”他说。

林映才特别提醒读者，在吃全脂高钙酸奶配红酒前一餐不能吃淀粉类食物，不然会起到相反的效果。红酒最好选橡木桶发酵成的，而酸奶不要选果味酸奶。

辅助技二：胡杏儿自创瘦身操

瘦身还有没有别的诀窍?胡杏儿歪着脑袋想了半天说：“坚持运动吧。”她说，很多女孩子只是利用饥饿来瘦身，但其实在减肥时不运动很容易反弹。她自己就常常用瘦身操来巩固减肥效果。

“睡前，躺在床上运动，不但舒服，效果也很好。”胡杏儿向记者介绍了她自创的一套瘦身操：先是左臂屈伸，训练手臂后侧肱三头肌。双手支撑在床上，肘关节向后，收紧腹部，双脚并拢。慢慢让肘关节弯曲，身体向下，注意重心在身体中心。然后慢慢还原。然后右手重复。一套动作做20遍左右。

有些小伙伴可以坚持按照胡杏儿的减肥食谱吃，但也有小伙伴不抗饿，接下来由天天营养小编为您推荐一下几种营养减肥晚餐食谱，也能让你瘦下来。

1、海鲜冬瓜汤+糙米饭

减肥原因：冬瓜利尿消肿，有效缓解浮肿情况。海鲜的热量要比一般红肉类低一些。而糙米饭含丰富膳食纤维，饱腹感强且能排毒。其血糖生成指数也低，有助降血糖血脂。

2、双菇苦瓜丝+半碗米饭+一个苹果

减肥原因：苦瓜是一种明星级减肥食物，苦瓜中的苦瓜素能够减少脂肪和多糖的摄取，还能清热祛暑利尿解毒。另外苦瓜含膳食纤维能促进肠胃蠕动，香菇、金 针菇也都具有降脂减肥的作用。

3、燕麦白米饭+凉拌海带+竹笋

减肥原因：燕麦的膳食纤维丰富饱腹感强，能降低热量的摄取，并且它对于排便很有帮助，能增加粪便体积，缩短大便在大肠内滞留时间，防止肠道吸收剩余的毒素，对于体内环保很有帮助。

4、鸡肉沙拉+酸奶

减肥原因：鸡肉是白肉，比起猪肉、牛肉等红肉要健康一些，具有低脂低热的特点，肉质更爽口香嫩。采用的烹饪方法、与多种辅料搭配都能制作出美味菜肴且营养丰富，几乎成为减肥者摄取动物性蛋白质的首选食物。酸奶则能促进消化，是通便的食物。

看了胡杏儿的减肥食谱是不是觉得减肥也没有想象中的那么难呢？俗话说“心急吃不了热豆腐”，减肥需要我们坚持，按照正确的方法循序渐进，你想不瘦都难！