小熊糖之所以叫做gummy bears，

是因为它最初是用阿拉伯树胶（gum arabic）制成的，

后来gummy就用来形容各种和小熊糖质地一样的食物了。

比如下面几种，都是特别常见的gummy candies：

可乐糖有可乐味的，其他的以果味为主。有的带糖霜，有的不带。

牙齿的可以粘在牙上拍照玩。

小熊糖一般每一个直径2厘米，

不过最近比较流行超大号“小”熊糖，比如下面这个有5磅（约5斤）重，

相当于普通小熊糖1400个，热量高达6120卡路里，

如果把这个吃下去，估计还没撑死已经被噎死了……

除了胡萝卜芹菜以外，估计没有什么零食能逃得过营养学方面的质疑。

小熊糖也不例外。

有人说它就是糖，没有营养。

也有人说它会粘在牙齿上，造成蛀牙。

于是苦逼的糖果商们先是发明了多种维生素软糖（vitamin gummies），后来又在软糖里加入木糖醇（xylitol）来防蛀牙。

为了吃吃吃，人们总能调动起足够的聪明才智。

小熊糖有不同的颜色，

因此也有不同的味道。

你认为红色、绿色、黄色、白色、橙色的小熊糖分别代表什么味道？

红色是草莓？绿色是青苹果？黄色是香蕉？白色的是原味？

错错错！

小熊糖最大的生产商，在他们官网的FAQ上已经给出了明确答案：

所以，白色的小熊糖是菠萝味，绿色的是草莓味，黄色的是柠檬味，橙色的是橘子味，红色的是树莓味。

哈？！绿色的是草莓味？！你确定不是在逗我？？

这还不算什么，更悲剧的是，如果你买的是更为廉价的小熊糖，不管它是什么颜色，其实都是同一种口味的……

不过也不用感到郁闷，因为即使你知道了真相，绿色的小熊糖在你嘴里依然是青苹果味的。你无法改变这一事实，因为你大脑的理性是没有办法战胜感官的。

除了心理学典型案例，小熊糖也很有科学意义，比如“泡发小熊糖”就可以作为物理渗透作用（osmosis）的最经典实验之一。

实验方法很简单，把小熊糖丢进水里，等一天，看看它是溶化了？变大了？还是缩小了？

结论是：

小熊糖不会溶于水，反而在水里会胀大。

在渗透作用下，如果半透膜两边溶液处于相同的压强，那么低浓度的溶液会通过半透膜进入高浓度的溶液中。

小熊糖是用水分和胶质混合制成的，

胶质是半透膜，

制作完成后，小熊糖体内拥有大量的胶质、糖分以及极少量的水分子。算是高浓度的溶液。

因此放在水里后，水分就会透过胶质进入小熊糖体内，于是它就胀大了。

这个本来就是一个家庭科学实验，

不过总有些歪果仁人的歪点子太多。

比如有人就利用渗透作用发明了伏特加小熊糖。

这味道太美，我不敢想象……

小熊糖最初生产于德国，那是1922年的事了：

一天，Haribo糖果公司的老板Hans Riegel Bonn在集市庆典上看到了熊马戏，

灵感迸发，研发了一种叫做dancing bears（舞熊）的胶质糖果，比现在的小熊糖大一些，水果味道，价格低廉，颇受人们欢迎。

一战后德国遭遇通货膨胀，然而 Haribo公司小熊糖的价格依然维持在了1芬尼一对。

于是这种大家都买得起的零食火了起来，Haribo公司也越做越大。

虽然gummy糖果现在形态多样，不过最经典的自然还是gummy bears。

连迪士尼都为它们拍了动画片。

《小熊糖历险记》

另外还有小熊糖之歌《I am a Gummy Bear》的视频，在YouTube上有1231682686次观看量。

换算成普通人话就是十二亿三千一百六十八万零两千六百八十六次。

看完以后只能说，这真是一首富有弹性的歌，居然还很洗脑……

如果你对医学感兴趣，不如来研究一下这种“小熊糖解剖玩具”。

就好像小熊糖是外面的肉，你需要把里面的骨骼和内脏拼起来。

于是就有了有血有肉有骨骼的小熊。

如果小熊糖是有生命的，

那它们一定也是有故事的：

小熊糖社会之压迫、民主、冲突、独裁、起义、干涉

如果你对小熊糖是真爱，

除了吃掉它们以外，

做成装饰品也是不错的选择。

比如项链啊、吊坠啊、手链啊、耳环啊，

各种百搭。

做在衣服上也不错：

乐高之所以受人欢迎，

是因为它们看似简单，

却能激发人最大的想象空间。

小熊糖也有类似的效果，

所以它究竟吃在嘴里是青苹、草莓还是芒果味

并不那么重要

只要好玩就ok。

其实我们小时候，也有一些神奇的玩具型零食。

比如跳跳糖、大大泡泡糖、小浣熊干脆面、麦丽素，还有跟无花果其实没有半毛钱关系的无花果丝等等。

好玩程度真心不下于现在的XXXX蛋，

还不分男女款~

你们小时候有没有吃（玩）过什么有趣零食呢？