很多人喜欢吃肉，但是会害怕肉里的脂肪堆积在身上。只要放点白萝卜，这个问题就解决了~！

清爽的白萝卜会吸走五花肉中的油脂，这样做出来的五花肉会香而不腻~

白萝卜中富含的胆碱物质能促进脂肪的分解，爱吃肉的朋友们再也不用怕肉里面的脂肪了！

炖排骨汤的时候，总觉得汤上面泛着油花不想喝？那是因为你忘记放莲藕了~

莲藕味道甜，而且还促进了肠胃的消化，也可以减少了人体对脂肪的吸收。

莲藕中含有大量的粘液蛋白和膳食纤维，促进了肠胃的消化，大大减少了人体对脂肪的吸收。

放过莲藕的排骨汤鲜美却不油腻，下次炖排骨汤可千万别忘了放莲藕！

炒肉的时候一定要扔进去几颗大蒜，滋滋啦啦爆香后再把肉放入锅中。

因为大蒜有去腥、提味的作用，放过大蒜的肉吃起来味道更美味。

而且，放大蒜还可以杀死多种细菌。但是，如果朋友们患有胃溃疡就不宜再食用大蒜了~！

炖肉的时候，放一些山药进去，软糯的山药配上鲜香的肉，想想就流口水。

山药性甘味平，和肉搭配在一起，可以在很大程度上减轻胃里的油腻不适的感觉~

此外，山药里有淀粉酶等，有利于脾胃的消化吸收功能，还有养颜美容的功效~

香甜的栗子搭配鲜味十足的鸡肉，一点也不会油腻，而且会让你食指大动，吃过再也忘不掉！

板栗中含有丰富的胡萝卜素、铁和钙等微量元素，经常吃会起到养胃的作用。栗子中还有大量柔软的纤维素，有益于身体的消化系统正常工作~

洋葱是一种杀菌消毒作用特别好的食物，搭配肉类一起吃简直完美！

洋葱中有丰富的维生素C和两种特殊的营养物质，提高胃肠道的张力，促进肠胃蠕动，阻碍油脂吸收。

炒过的洋葱不但没有了辣味，脆脆的口感还遮盖了肉的油腻~

把肉类和海带搭配，完全不用担心会长胖，因为海带中含有丰富的纤维素，能够及时清理多余的油脂。

其中大量的可溶性纤维，有助于肠胃的消化吸收，吃再多都不会长肉！

而且含有鲜味的海带还可以健脾开胃，经常吃海带还能延缓衰老~

平时做饭的时候，不管是炒肉还是蒸鱼，要想菜不腻就记得放些生姜！

生姜含有辛辣和芳香成分，能有效的分解肉的油脂，还具有去腥提味、杀菌的功能。

但食用生姜的时候最好不要去皮，洗净切成丝或片就可以下锅了~