什么是碳水？
碳水的分类
碳水被人体分解的过程
长期断碳水，你怕了吗？
低血糖，脑子“变笨”
建议多吃绿灯区碳水，低“GI值”
代表食物：全谷物、粗粮、非淀粉类蔬菜、坚果、豆类、低GI水果等
特点：饱腹感强，升糖平稳，富含膳食纤维， 高营养价值（富含矿物质，维生素等）
减少红灯区碳水摄入，高“GI值”
代表食物：精加工谷物（白米，白面条，白面包）、加工食品（蛋糕，方便面，薯片，饼干）、糖油混合物（炸丸子、炸鸡等）
特点：高热量，高升糖，低营养价值，低膳食纤维
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