我是喜欢伍迪·艾伦的。

喜欢他的《非强力春药》，

乐观生活，笑对人生；

也喜欢他的《蓝色茉莉》，

冷嘲热讽中产阶级伪善的恶趣味；

更喜欢他的《午夜巴黎》，

在一个午夜，搭上一辆老爷车，

来一点儿助兴的酒精，穿越时光去旅行。

【真心招待所】·酒肉无忌 

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chapter 1  夜的序曲

此刻正值午后，我坐在瑞吉酒店一楼的瑞吉酒吧里喝着威士忌。

眼下，格兰杰酿酒师布兰登正与我们一边啜饮一边探讨着威士忌的动人风味。

来自苏格兰高地著名的格兰杰威士忌，不仅适合苏格兰凛冽的寒冬，和上海的春日暖阳也有几分情投意合。

photo by 羊男

听说布兰登是格兰杰大名鼎鼎的酒厂总酿酒师比尔·梁思敦博士钦定的接班人，看起来踌躇满志，意气风发。

只可惜，他的苏格兰口音比他的老乡肖恩·康纳利的听起来要吃力多了，好在多年的老朋友亦是品牌大使的凯文总能把最有趣的精髓给翻译出来。

当他用苏格兰老家那些传统糖果来形容一杯格兰杰时（确切的说是格兰杰经典），天晓得，这些candy是什么味道？ 机智如凯文便能抛出了一个大白兔奶糖的梗，逗得在场每个人都乐开了花。

而提及这杯格兰杰经典，苏格兰最高的蒸馏器和美国波本橡木桶，造就了它迷人的花香雅调， 在如糖果般甜美的悦人口感之下，是有趣的复杂度。

photo by 羊男

而这种丰富性，在接下来的几杯格兰杰私藏系列中，我倒是体验了个淋漓尽致。几乎每一年，格兰杰都会推出一些橡木桶陈酿的创新之作，它们往往是天马行空的创意与实验主义结合的佳作：像是马德拉酒桶炙烤试验下诞生的格兰杰Bacalta，以精酿啤酒才会使用的玛瑞斯·奥特麦芽为原料的Tùsail，以及陈酿于深度烘烤的葡萄牙红酒桶的Milsean。

今年是格兰杰推出私藏系列的第九个年头，前几年的产品，据说大多都被全世界的藏家一抢而空，于是我对这款即将上市的第九款私藏系列——于美国黑麦威士忌酒桶里优雅陈年的SPÌOS，表现出了浓厚的兴趣。

而随即，布兰登再次发出了当晚一场关于SPÌOS揭幕派对的热烈邀请，苏格兰人挤眉弄眼欲言又止的神情，似乎在暗示，这场派对能让你大开眼界哟。

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chapter 2   穿越百年

适度的酒精总能燃起一些兴奋的小情绪，伴随着风起云涌拉开夜的序幕，车来了。

到底是不是电影《午夜巴黎》里如假包换的老爷车其实无关紧要。要紧的是，这辆车看似有着特别的魔力。

上了车的男男女女，不约而同开始了精心的前戏：补上一张烈焰红唇，戴上blingbling的首饰，又或者是慢条斯理地打上一条精致的领结。

电影《午夜巴黎》剧照

在伍迪·艾伦的电影里，午夜12点的钟声响起，老爷车成了回到过去的时光机，在巴黎的小巷里，跳跃着拐了几个弯，1920年代到了。

相较于电影中主人公的毫不知情，我却早在几天前就被实实在在地剧透了一回，为了更好的入戏，我把自己塞进一条低胸（却没料）的小黑裙扭扭捏捏上了车。

湿暖的晚风裹挟着格兰杰威士忌的香气，抚摸过脸颊流向鼻尖，刺激着大脑分泌出叫人身心荡漾的多巴胺。

倘若这身装扮能够以假乱真1920年代的噼啪女郎，那么接下来，我是会遇到痴情才子菲茨杰拉德，还是他笔下帅气多金的盖茨比呢。

车辆穿过隧道，在一条灯影闪烁的小径前停了下来，按照剧本的设定， 这里便是进入上世纪20年代纽约的入口了。

Ladies和Gentlemen 一个接着一个下了车，从华服到神态，各个戏码十足，就像是盖茨比私人派队的座上宾。

而客人们必须准确地说出接头暗号，才会被获准入内。

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chapter 3  香料！香料！

掀开香料集市的门帘，一墙之隔的密室里，暗夜爵士的靡靡之音飘过耳际，夹杂着男男女女的欢声笑语 ，我似乎来晚了。

photo by 羊男

这个时候，陈列着香料罐的木柜被缓缓推开， 穿着黑色流苏裙、戴着珍珠发带的女孩像变戏法一样从柜门后现身走到我跟前，温柔地向我讨要暗号。

还不明显么？丁香、肉桂、豆蔻、黑麦的香料气息一个劲儿地往人的鼻子里钻。我在签到的平板电脑上输入“香料”两个字，随即跳出一行小字，接头暗号来了——有限量版的香料吗？

拿到暗号，顺利通关，我迫不及待地推开这扇”香料之门”，走进了一百年前的活色生香。

电影《午夜巴黎》剧照

两位主人公正是泽尔达与菲茨杰拉德

这果真是一场真实再现的复古派对，全都依照上世纪20年代美国禁酒令时期的场景进行生动还原。在那个饮酒不被允许的年代，想要货真价实的来一杯，你需要熟谙那些地下酒吧的秘密入口。

电影《午夜巴黎》剧照

关于1920年代，我喜欢《了不起的盖茨比》里一掷千金的歌舞嘉年华，更偏爱《午夜巴黎》每一个寻常的小酒馆里的声色犬马。在氛围的营造上，今晚的一切都与伍迪·艾伦镜头下的那个不眠之夜有着太多雷同。