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早前赵薇经常在新浪微博上自拍上传美食，并告知网友自己已经减肥一周了，并说柠檬汁刮油很强大，要像王菲一样瘦成一张名片！那么赵薇专属的减肥美食有哪些呢？让我们一起来看看吧！
一、柠檬水减肥
中医认为柠檬性味酸凉，有“和胃”的功效，胃气不和会升降功能失常，该代谢的代谢不掉，便容易造成超重等症状。从现代科学的角度来说，柠檬富含柠檬酸有助消化，含丰富的维生素C，还含有有益血管健康的抗氧化剂，能促进肠道蠕动，加快排便。
赵薇提到的所谓的强大“刮油”效果，实际上不是真的“刮油”，而是通过柠檬促进肠道蠕动的作用，来减少脂肪等物质在体内的堆积。
二、生姜减肥
平常吃的生姜，其实一块宝。生姜是辛辣食物的一种，减肥有奇效。生姜进入人体后，由于富含精油成分，因此可以提高卡路里的消耗量。有研究发现，在冬天每天摄入10克生姜，就可以提高卡路里的消耗量。
三、胡萝卜减肥
胡萝卜含有红萝卜素和维生素B1、B2、C、D、E、K以及叶酸、钙质和食物纤维等十几种营养素，使人体吸收营养更全面。富含的植物纤维能提高人体新陈代谢，抑制人体进食甜食和油腻食物的欲望，达到自然减重的目的。
四、豆腐汤减肥
豆腐含有各式各样且丰富的健康减肥成分：
1、大豆卵磷脂，增强饱腹感，降低脂肪；2、优质的“大豆蛋白”能促进身体代谢；3、大豆寡糖可预防便秘；4、B族维生素促进代谢；5、大豆配醣体可阻断中性脂肪。
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