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法国人将吃视为人生的第一大乐事,都说“法国人是为吃而生存的”。同样,法国作为举世皆知的世界三大料理王国之一,法国人甚至把美食当作一种艺术(La gastronomie est un art.)。
今天就跟着小编一起来品味那些惊艳过我们的法国美食电影里,体验一场视觉和味觉的双重享受。
La Famille de Bélier
贝利叶一家
Dans la famille Bélier, tout le monde est sourd sauf Paula, 16 ans. Elle est une interprète indispensable à ses parents au quotidien, notamment pour l’exploitation de la ferme familiale. Un jour, poussée par son professeur de musique qui lui a découvert un don pour le chant, elle décide de préparer le concours de Radio France. Un choix de vie qui signifierait pour elle l’éloignement de sa famille et un passage inévitable à l’age adulte.
这部电影虽然不是严格意义上的美食电影,但是值得一提的是,电影中贝利叶一家主要经营的是农副产品——fromage (奶酪), 奶酪在法国人心中的地位就和米饭在中国人心中的地位相仿,几乎是每餐必不可少的元素,抹面包,拌沙拉.......著名将领戴高乐曾经说过Comment voulez-vous gouverner un pays où il existe 258 variétés de fromage. 如何能治理好一个拥有258种奶酪的国家。La france aux 1000 framages
Ratatouille
料理鼠王
Rémy est un jeune rat qui rêve de devenir un grand chef français. Ni l'opposition de sa famille, ni le fait d'être un rongeur dans une profession qui les déteste ne le démotivent. Rémy est prêt à tout pour vivre sa passion de la cuisine... et le fait d'habiter dans les égouts du restaurant ultra coté de la star des fourneaux, Auguste Gusteau, va lui en donner l'occasion ! Malgré le danger et les pièges, la tentation est grande de s'aventurer dans cet univers interdit.
提起法式料理的动画片,最佳非料理鼠王莫属。这是一个只能发生在巴黎的故事。一家五星级的法式餐厅,一只对料理饱含热情,天赋异禀并且拥有着大厨梦的小老鼠“Ramy”, 在厨神的餐厅认识到了努力但资质平平的学徒,在二者的通力合作下,一道道精美的法餐被制作完成,直到巴黎最棒的普罗旺斯炖菜的问世,铸就了神话。
Comme un chef
一如主厨
Jacky Bonnot aime tellement cuisiner qu'il rêve depuis sa plus tendre enfance de devenir un grand chef.La situation financière de son couple le contraint cependant d'accepter des petits boulots de cuistot qu'il n'arrive pas à conserver. Jusqu'au jour où il croise le chemin d'Alexandre Lagarde, grand chef étoilé dont la situation confortable est mise en danger par le groupe financier propriétaire de ses restaurants...
心怀厨艺梦想的Jacky是米其林星级主厨亚历山大的忠实追随者,但因为过度痴迷厨艺屡次事业,勉强找了一份油漆工的工作度日。时下正是分子料理风靡,传统与现代的碰撞让亚历山大焦头烂额,当他遇到Jacky,很快就被他在料理上的天分和另辟蹊径的创意所折服......
本期主播
洪瑜/Hilda
胡粤杨/Zoé
高梓淳/Théo
审核
陈丽娟 张璐 栾玉