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周星驰和他的喜剧作为香港80-90年代电影的一个标志，同时也是香港港产片“反攻大陆”的一员猛将。但大陆和香港有比较大的语言文化差距，国语难以体会粤语的精妙，所以石斑鱼的配音令到不少大陆星迷觉得“星爷”粤语原音不如石斑鱼配的好，是因为对白被国语给简化了。

不懂粤语，只能看懂星爷电影的70%，星爷喜剧里面不但是逗乐搞笑，更是香港、粤语文化的一个宝库，星爷作品的草根文化不单单在角色上，还在对白上，到处可见的低层人士的用于，黑社会暗语，俚语等等。

星爷的电影当年被誉为无厘头喜剧，“无厘头”，正式写作“无厘头尻”（百度那个“无来头”是不准确的不用看了）。尻就是屁股、尾巴，头就是头，就是无头无尾，横空出来的东西，形容周星驰的表演十分准确，正经的表情或剧情突然来个不搭界、和剧情无关的搞笑表情或情节。至于为何“尻”字没了，还不是因为香港文化审查，把“尻”这个文雅字当做是“㞗”这个粗口字给禁了，不能出现在影视作品，所以久而久之就把尻避讳了，成为“无厘头”。

《赌侠》

频蹸：频，频密；蹸，步伐。频蹸形容人因事多而匆忙，脚步匆匆，带有手忙脚乱的意思。此词在《麦兜响当当》中，麦太唱的“更年期之歌”也有使用。

滚水：《赌侠》，就是开水，源于广东早茶文化。以前广州茶楼均有专人拿着开水壶，为每一桌客人的空茶壶加水，人多的时候“拧水煲”的服务员就会大喊“滚水！”让别人让开同时免得客人受伤，后来这个叫法一直沿用至今，如今粤语区在人多的时候有急事都会大喊“滚水”让其他人注意让道。

《唐伯虎点秋香》

烧鸡翼（你真系就快钉？）：钉，这个比较容易理解，躺棺材下葬前要用钉子把棺材盖钉上，所以“钉”是“钉盖”的简称。

小李飞刀个娘亲：这个就三俗了，因为香港对粗口的定义不能再影视作品上出现“屌”字和音，所以就用“小”这个象形、音近的字来代替。所以“小你老母飞刀”就是粤语的标准粗口“屌你老母”。包括以后说的“小喇叭”其实也是爱国名将袁崇焕口头禅“屌那妈”的谐音。粤语电影中所有单字“妖、小、超”都是这个粗口的谐音。

仆街夺命书生：正写作踣街，踣是倒毙的意思，是粤语的诅咒语，咒人死在路边无处葬身，现在粤语的使用率太高了，诅咒的成分大减，甚至几乎成为语气助词了。

朱西：刚说完男的生殖器官，现在就说说女的。西：如今普遍写作閪，粤语女性生殖器的一种称呼，因为是粗口，所以电影用“茜”字代替。至于“朱”是什么谐音就不用说了吧。

狗咁长：这句因为比较隐蔽估计没什么人留意。狗也是粤语粗口的谐音--㞗，音近尻、九、狗,所以其实大家香港片听到有关“9”的词汇，十有八九是粗口谐音。

吃完返归“锄”老婆：锄，意思就是国语的“干”，至于是一声还是四声，我不说大家也应该知道了吧。

撚：本意有两种，一是“把玩”如撚雀，二是“擅长做某事”如撚手小菜。因为发音是唯一与粤语粗口的“