陈小春在北京开了家店你知道么?叫你们老板出来!

陈小春在北京开了家店你知道么?叫你们老板出来!

北京吃货小分队 港台男星 2015-08-06 17:26:19 446

【陈小春在北京开了家店你造么?】

山鸡哥转行做清汤牛腩了你造么?!

去过的明星有一沓,到底怎样的一碗?

蹦子今日亲测!




人在江湖,就得跟七爷混


起初听到七爷这名儿还真是被吓到了,江湖气息也是太足!

后来得知原来这是陈小春,也就是我们山鸡哥和他的6个盆友一起开的店,一共7个人,所以取名“七爷清汤腩”。



山鸡哥和他的6个盆友


这么多位爷来过,吓得我人都没了!

到底是怎样一碗?


清汤牛腩面。新鲜的清汤,吃面前一定要先喝一口汤,让汤的香味沾满口腔。


夹起一块牛腩,超!级!大!块!厚实软烂,不过比起香港的九记还是差了点儿意思的。


细面比较容易入味儿,尽管清汤较为清淡,也还是能吃出面汤的鲜和牛肉的香。



一秒变洪兴大佬


山鸡哥你那么屌是因为吃了这些?

七爷手打牛肉丸河粉:牛肉丸筋道,不过牛肉香不太明显,河粉也一般。



潮州鱼蛋粗面:七爷家既有鱼丸也有粗面,不要有麦兜里面的阴影~鱼丸弹牙白嫩,没有怪味,粗面还算入味。


七爷秘制净猪手:猪手味道有点偏家常,不过炖的比较软烂,满满的胶原蛋白哦!



上汤白萝卜:特别友情的提示,别看这萝卜朴实无华,但着实做的香甜,汤汁完全炖入了萝卜里。



忌廉汽水:在香港特别之流行的汽水喽~


狭小空间里的浓浓港味



进门有种地域错乱的fu,真的和香港当地小馆子的气氛一模一样。

吃完有一种,一秒钟感觉自己就是洪兴的人了



最后,请看这枚频频出镜的大明星鸡公碗!



店名:七爷清汤腩

地址:东城区新中街14-230号四条胡同7-9号(特别隐形的店,千万别走过~)

人均:52元


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想吃自己来吧!

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