要采访陈宝国并不是件容易的事情，他大部分的时间要么在拍戏，要么在为新戏闭关“做案头工作”，在这两种状态下的他自带“闲杂人等请勿靠近”的气场，曾经在《老农民》开放媒体探班的时候，有记者在演员休息的空隙跑到穿着布鞋、旧衣服的陈宝国面前问一些细枝末节的东西，被陈宝国铁青着脸以简短的话语一一“呛”了回去。并不是他耍大牌，而是因为他已经完全沉浸在角色里，那一刻，他不是陈宝国，而是牛大胆。

在《典当行》的开机发布会结束后，我们终于有机会跟这位在国产电视剧江湖叱咤风云四十年的艺坛“常青树”聊聊关于演戏的那些事。

烹小鲜：《典当行》是凭什么吸引的你？

烹小鲜：你演完《老农民》用了一年半的时间来调整，调整什么呢？

我以往会用三到六个月去做案头工作，《老农民》拍了六个月以上，我觉得那是对一个演员真真正正、彻彻底底的考量，我有幸能够接受这次考量，至关重要的一点，要用心。所以我说一个演员到了他真正黄金年龄的时候，这层窗户纸给他捅破之后，一定是有一个标志性的人物，这个标志性的人物他要完成一定要用自己的心灵去诠释这个人物，没有第二条路可走。成了这条路你就走过来了，没成，这条路你可能就没有选对。靠外化的东西一定完不成的。这是一个时间的积累，需要靠时间，靠悟性，靠角色。

烹小鲜：你会鼓励年轻的后生晚辈们吗？

烹小鲜：年轻的演员跟你合作，你会对他们有什么要求吗？

烹小鲜：我们前一段时间看到有演员不背台词，就是演的时候数数，靠后期来配音，在你的搭档中，这种是不可能存在的吧？

烹小鲜：我们看到新闻是有的。

烹小鲜：在你看来这是不能想象的吗？你会把自己的台词背得很清楚，其他人的台词你也会去背，是吗？

烹小鲜：现在有很多的真人秀节目，我相信也会有人向您发出邀约，您都是直接拒绝了吗？

烹小鲜：秀什么有可能会吸引到你？

烹小鲜：你还是希望拿角色跟大家见面？

烹小鲜：去年飞天奖颁奖的时候你很激动，感谢了很多人。

烹小鲜：做演员要保持一个非常好的身体状态，您是通过锻炼来保持的吗？

烹小鲜：你有关注养生吗？