最幸福的事情,莫过于有口福!
天王郭富城,最近让人羡慕到爆炸,
因为天王嫂爱上烘焙了!
♫
最近,天王嫂晒了一组自制曲奇的照片,简单而接地气的照片里,却是满满的狗粮~
天王嫂在发布照片的时候说:
“最近疯狂爱上烘焙,
基本每天都会做一些蛋糕..”。
图片源于 @MK_fy
像天王嫂这么清纯又时尚的大美女,俯身做曲奇、蛋糕,不禁让人羡慕到爆炸!!
天王嫂之前还晒过自己做的松饼,这么贤惠的郭太太,郭天王是将美人+美食都揽入怀中了~
羡慕每一个“另一半会玩烘焙”的人,生活简直不要太享受!!
不需要汗如雨下地在厨房辛苦劳作,不需要为材料、工器具或者凌乱的厨房发愁,却能品尝到每一款美味~(不过,据说天王的厨艺也不错哦)
话说,很多小伙伴在看到天王嫂的曲奇后,都表示跃跃欲试了,这个可以有!!因为真的不难哦!新手小白也能轻松搞定。
踏入这个甜蜜地烘焙坑,你也可以跟郭天王、天王嫂一样,每天生活在甜蜜的日子里!
说到曲奇,果然快手小点心里,还是最喜欢这种经典的味道。
不需要冷冻定型,非常简单快手,适用于各种场合哦~
经典曲奇
= 材料 =
低筋面粉 190g
无盐黄油 115g
糖粉 70g
蛋液 70g
香草精 2ml(可不放)
= 工具 =
打蛋盆 / 刮刀 / 电动打蛋器
筛网 / 烤盘 / 硅油纸
= 步骤 =
1/ 将黄油切成小块,提前放至室温下软化,直到可以轻松戳一个洞的程度。
2/ 黄油中加入糖粉,用打蛋器打发至顺滑。
3/ 然后在继续打发的过程中,分3次加入蛋液,每次都要使蛋液完全与黄油融合,再继续加下一次的蛋液。
4/ 加入香草精(也可不加),然后筛入低筋面粉,用刮刀翻拌均匀。
5/ 将拌好的面糊装入裱花袋。提前将烤盘上垫好硅油纸,用八齿曲奇裱花嘴顺时针挤出花形。
6/ 烤箱提前预热,160度上下火,烤约25分钟左右即可。
跟天王嫂一起,
享受烘焙的乐趣吧~
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