最近，重庆烧烤界发生了一件大事
在重庆旅游政务网为期60天的问卷调查中
重庆烧烤首度击败火锅、小面
成为重庆目前最欢迎的特色美食
必须为重庆烧烤打call！
其实早在2016年市级非物质文化遗产名录中
大渡口谢氏烧烤就赫然在列，简直溜的飞起！
今天触摸妹整理了一些好评率99%的烧烤店
快和触摸妹一起来解锁撸串新姿势吧
谢氏烧烤
据谢氏烧烤的第四代传人谢文利讲述，他的曾祖父是长江岸边的纤夫，在长年累月的野外生活中，创造了谢氏烧烤中最值得称道的烤乳猪技艺。
在传统的烤制方法上，谢氏烧烤提出了“一生三专业”的生态烧烤方式，“一生”指原材料鲜活，“三专业”指宰杀专业、烤制专业和调味专业。 其最为有名的是谢氏烤三宝——烤猪、烤羊、烤牛，一定要去尝尝 。
店址：大渡口双山路谢氏烧烤园
电话：023-68150687 023-68913339
九村烤脑花
这家店在重庆开了无数家分店，堪称“重庆江湖烧烤鼻祖”，以烤脑花起家，发散到所有的烧烤，很多人都不敢吃脑花，但是吃了这家之后，便爱得无法自拔......
它家的烤脑花有多惊艳就不用摆了！又辣又麻又香，入口绵软 ，香而不腻，油而不肥，醇厚可口，让人回味无穷，欲罢不能！其它烧烤都好吃，麻辣鲜香融合得淋漓尽致。
店址：大石坝盘溪路绿地新都会小区旁(近京闽茶叶市场)
电话：13983793849
烤惑
一家小隐于市，却异常火爆的平价海鲜烧烤店，肥而不腻的五花肉，焦软适度的碳烤鸡皮、鸡尖、基围虾、鱿鱼须、脆骨、牛羊肉，还有烤玉米、土豆等应季蔬菜…
莫看名字是个烧烤店，他们江湖菜真的做得嘿有味，火候作料勒些都拿捏得嘿到位，菜品多到不知道点撒子的时候，那就来份霸道的海鲜拼盘呀~
店址：龙头寺泰山大道28号东段(南门)丁香路口(火锅一条街)
电话：023-88910090
袁师傅
在重庆已经算得上网红级别的烧烤了，是一家开了很久的老字号，服务也很热情，上菜不用等太久，唯一的缺点就是店址有些偏，晚上人很多，不方便停车，但如果你爱热闹，一定首选袁师傅。
他家烧烤只卖荤菜，全都是各种肉串，还有特色耗儿鱼，没有素菜，菜品都很新鲜，不像很多都是冷冻货，味道符合重庆人的重口味，签签牛肉、五花肉、鸡脆骨口感都很赞。
店址：南岸区弹子石大佛段正街
电话：18725877743
眼镜烧烤
这家店在科园路，那一条街都是吃夜宵的。眼镜烧烤很有名，是附近不少人吃烧烤的首选。虽然环境和服务都很一般，但是吃烧烤吃的就是那个味道，那种氛围~
必须给他们家的茄子打电话！又肥又大又新鲜，烤得刚刚好，很饱满，而且只要10块钱，吃得一点儿都不剩，可以再加点蒜蓉在上面。
店址：九龙坡科园四路附近
电话：023-68679900
痴小鱼
没想到原来烧烤也能吃的如此有情趣！简直是喜欢格调的吃货们必约之地，逼格到极致的环境是聚会首选！
加上各种秘制烧烤、江湖菜，俘虏你的嘴和胃！最特别的还是德国进口鲜酿啤酒线+大得惊人的F杯！赶紧开启你的畅饮模式！
店址：北滨路一号鎏家码头商业街8幢LG楼(水族馆旁)
电话：023-88927697
霹雳火
开了很多年的老店了，曾经是重庆夜宵50强之首，主打海鲜类烧烤，食材新鲜，蒜香麻辣的味道很正宗。
他们家的爬爬虾，火候翻炒得恰到好处，香辣味很舒服~口味也巴适，他们家的肉串也不错，代子也好吃，肉多，蒜蓉味地道！
店址：渝中区一号桥华一路15号1-2商铺(亮点洗车旁)
电话：15723068325/18983710888
家兴烧烤
老字号烧烤店了，价格便宜，肉类很新鲜，资深吃货都懂。这家店也是不少人从小吃到大的烧烤店，味道当然过硬！
烤脑花滑嫩的就跟豆腐脑似的，细密绵软。鸭肠、鲫鱼、牛蛙，也很好吃，而且牛蛙和鲫鱼都是马上杀了烤的，特别新鲜，味道不重，但是却是黑好吃。老板黑能吹跨跨。
店址：渝中区体育路66号(急救中心)
电话：15320474397
在天愿作比翼鸟，在地就要吃烧烤
春花秋月何时了，往事都在吃烧烤
天若有情人亦老，人间正道吃烧烤
快一起横扫这些撸串胜地吧~
文 | 茹梦，审核 | 大鱼
部分图片来源于网络 | 版权归原作者所有
吃遍重庆（chongqingaa）整理编辑
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