金池盛鼎有了新门头,另有特色烧烤上市!!!吃牛面送烤肉代金劵啦~

金池盛鼎有了新门头,另有特色烧烤上市!!!吃牛面送烤肉代金劵啦~

阿拉善在线网 内地女星 2017-10-13 19:07:59 189

       金池盛鼎有了新门头,还有特色烧烤上市了!!!




烤肉还有酬宾活动

吃牛面送烤肉代金劵~




还有兰州特色清炖羊肉

欢迎大家前来品尝~




秋季新品上市,快来尝鲜吧

两合面


炸酱面

兰州牛肉面的正确打开方法


朋友们我们先熟悉一下

这个吸引人的地方的地址

联系电话:15048317021      

地       址:阿拉善盟阿拉善左旗东城区吉兰泰东路秀府家园B区南门(门口停一辆黄色甘A牌照福克斯)


营业时间:早上: 6:00~13:00 
                  下午: 17:00~20:00(注:晚上营业从9月23日开始) 


                 

兰州牛肉面简介

Lanzhou beef noodles

金池盛鼎,印象金城是盛鼎餐饮有限公司运营的旗下高端牛肉面品牌,在兰州,北京,武汉,等有56家分店,实力雄厚,是被甘肃省委省政府多次表扬的单位,公司被甘肃省政府评为2017~2018年甘肃省重点推荐企业,公司为响应甘肃省提出的打造绚丽新甘肃的口号,成为打造绚丽新甘肃的名片工程,将甘肃这一名片牛肉面,发扬光大,公司还有2016年获得中国民主同盟甘肃省委员会优秀企业称号,公司董事长高杨,被评为甘肃省优秀青年企业家,甘肃省第十一届政协委员(全国最年轻的政协委员)中国民主同盟优秀支部书记,2015年博鳌亚洲论坛最年轻企业家。

也许你已经发现这样阿拉善店内的一名服务员就是他,这就是盛鼎的企业文化,无论分店开到任何地方董事长永远是第一名服务员,这样就可以观察店内不足,观察消费者的喜爱,做出最快的改进,这也是盛鼎餐饮成功的原因的。


中华第一面


面条吃过千万家,

不夸张的说,我被这家惊着了! 

藏在阿拉善,吃货小伙伴推荐的,

说很多人特地跑去吃!

不仅疯狂迷恋这家的面条,

还爱上了一种上过《舌尖》的小吃!

不想听小伙伴多说了!

我们驱车“印象金城”,五角场走起!

干拌牛肉面    麻酱凉卤面    鸡蛋牛奶醪糟

兰州正宗牛肉面汤是如何炼成的


兰   州   特   色


兰州特色三泡台

百合干

也接受预定鲜白合

有需要的朋友电话联系哦!!


兰 州 牛 肉 面

一条河,一座桥

一碗面,一本书

我们驱车跑老远,找的就是ta!

拥有一千多年的历史,

“中国十大面条之一”“中华第一面”

兰 州 清 汤 牛 肉 面

这朴实的店家没有“花拳绣腿”

只有实打实的“真功夫”

5道工序,8种面条!

我天!8种!这才是正宗兰州牛肉面的真面目!

你要知道,这拉面可是中华民族的传统手艺!

真正传承下来的可不多见!

在这里我们亲眼见证了“九九八十一揉”

揉面就费了整整一个小时,

这手劲!这pose!

我已经想献出膝盖了!

再来看看这传说中8种分类的面条,

大大小小,粗粗细细,

人家吃面就是这么讲究!

可不是细细长长的就叫面条,

有人偏偏爱吃宽的!


根据食客的喜好

师傅会拉出大小粗细不同的面条

扁型面从窄到宽分为:韭叶、薄宽、宽滴、大宽

圆型面从粗到细可以分为:二细、三细、细滴、毛细


一根大宽是一根毛细的100倍(⊙o⊙)…

 爱吃面的都懂,除了面条要好!

关键还在于汤头,

兰州牛肉面的老汤可是用了百年古法炮制的,

每日煮入上百斤新鲜的牛肉,

老土鸡和十余种传统佐料熬制而成

一定要熬上8个小时才能出锅,

别看“内涵”如此丰富,

煮出来的汤头倒是清澈见底,香气逼人~ 

接下来就是老法师开讲座时间了!

兰州牛肉面讲究:

一清(汤清)

二白(萝卜白)

三红(辣椒油红)

四绿(香菜、蒜苗绿)

五黄(面条黄亮)

劲道的手拉面,清甜可口鲜掉眉毛的牛肉高汤

撒上香菜蒜苗绿,一把萝卜,一勺辣油子,

没有入口前,光看看我就心满意足了!

呜呼!好家伙!

我来挑战了满满一碗大宽拉面,一根吃到尾!

比起以往上海人爱吃的细圆面条,

一开始还担心这么宽的面条,

会不会咬上去像吃面疙瘩?

但在入口之后,完全消除疑虑!

这宽面,入口更香!更劲道!

吸饱了浓浓的汤头,吃起来带劲的狠,

很满足,很过瘾,

这中华第一面,我服气!

 看着看着口水要留了啊! 

美味

牛奶鸡蛋醪糟


▲牛奶鸡蛋醪糟

酱酱酱酱!

这一碗就是《舌尖上的中国》里的老马牛奶鸡蛋醪糟~

也是兰州夜市上最火的小吃!

每天鲜煮,把醪糟放在牛奶中烧开

奶和米酒的香气真让人陶醉~


鸡蛋、枸杞、大枣、芝麻  葡萄干

这些食材的组合,光是想象一下

就知道它足够美味了~

最后撒上浓郁的芝麻,就大功告成啦!

煮好这么一锅需要六、七分钟

一锅差不多够六碗

淡淡的酒香融合了奶香

滑嫩爽口,十分香甜,吃上两大碗才过瘾!

各种干鲜果星星点点,

解馋、解渴、解饱。。

女生多喝还有滋润肌肤的功效哟!

店内环境展示

这里就是你的终点

联系电话:15048317021      

地       址:阿拉善盟阿拉善左旗东城区吉兰泰东路秀府家园B区南门







■小编:Miss-Anne

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