作者|张熹 来源|蓝媒汇

4月7日下午，湘潭购物广场的步步高超市里，70后的顾大姨见到了自己的偶像——当年唱《爱情鸟》走红的林依轮。她情绪激动，主动上前握手拍照，旁边的00后儿子一脸漠然。

此时的林依轮身份不仅是明星，他还是“饭爷”品牌的创始人。与他同行的是步步高集团总裁陈志强，全程林依轮不断点头赞许，表示与步步高公司的合作由来已久，自己对“饭爷”辣酱在步步高的销售信心十足。

第二天晚上的一场饭局上，林依轮一手举着手机，一手搭在姚劲波的肩膀上，左边身穿阿迪达斯的刘强东跟着一起摇头晃脑，右边的王滇手舞足蹈地打着节拍，四人合唱了一曲《步步高》，其它参与饭局的商界大佬跟着一起鼓掌喝彩。

四个人合唱完后还进行拥抱，林依轮特意和刘强东击掌对他说唱得好，刘强东还搂着姚劲波说58，58，爱我，爱我。

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出席商界酒会与一群大佬们对酒当歌，林依轮在中间并没有什么违和感，他“混”出了一个非常强大的朋友圈，身家不断增厚成为隐形富豪的同时，头上标签也逐渐丰富起来。

歌手，演员，厨师，主持人，中华环保基金会“绿色使者”，中国“无偿献血爱心使者”，全国青联委员，中国音乐家协会流行音协理事，中国调味品行业协会担任常任理事，中国烹饪协会中国火锅美食文化传播大使及首席火锅品鉴官，携程美食林理事，意大利美食文化推广大使，朝阳区文联副主席、崔各庄文联主席……这些头衔都印在名片上面的话，恐怕一张A4纸都装不下。

用其好友毛宁的话来评价：“他从小就聪明，脑子比谁都快，也愿意结交生意场上的朋友。”

1、

1993年，林依轮签约广州新时代影音公司，发行了第一张个人专辑《爱情鸟》正式出道。

那是中国流行音乐的风口期，无数的资本热钱洪水般涌入这个新兴行业，发了唱片的艺人们，很容易迅速走红。

彼时的艺人经纪就是，毛宁、杨钰莹、林依轮、李春波、谢东、戴军、景岗山等一大批歌星靠着在各地“走穴”捞金。

几个结伴去外地演出的年轻人坐火车的时候喜欢玩‘锄大地’，林依轮的人缘好，牌打得更好，一张1毛钱，有时候一路能赢100多块。他从一开始一天跑七个歌厅，每场演出挣10块、15块，到一次出场费几百、几千，95年就能给第二任妻子西华买一架两万块钱的钢琴。

“走穴”的明星有个共同的特点，每人就那么两三首脍炙人口的代表作，走到哪都是“啃老本”，2004年的《超级女声》等一批选秀节目火了，更加剧了整个娱乐行业的激烈竞争。

除了接商演唱歌，林依轮选择了主持、代言、出书、上综艺、参加颁奖礼等多条渠道拓宽了自己的圈子。

2005年，林依轮和西华创办了北京共同娱乐公司，这家公司除了负责打理其个人演艺事业，还签约了因春晚爆红的组合“吉祥三宝”。

林依轮夫妇很有理财意识，首先是房产投资，早早地就以9000元/平方米的价格买下了北京CBD地段一套住宅和一间写字楼，而且据说曾经分别租给了周笔畅和周杰伦。

此外就是收藏艺术品投资，2003年，在艺术家叶永清的推荐下林依轮见到了尚未出名的潘德海，因为喜欢他的代表系列《胖子》，林依轮拿出一家四口的合照，得到了一张属于自己的《全家福》，2014年，潘德海个人创拍卖纪录最高价的作品《掰开的包谷后山（三联）布面油画》已经卖到了920万元。

有媒体曾这样形容林依轮的500平方米的豪华别墅，客厅沙发上挂着周铁海的作品，是他2007年在纽约苏富比拍下来的，当时的拍卖成交价是6.1万美元。门厅上挂着周春芽的《绿狗》。是他2007年的时候在香港苏富比拍卖到的，当时的拍卖成交价是240.75万港元。同系列的另一幅《绿狗》，2012年的时候在上海荣宝斋拍出了747.50万元。

从地下室的酒房通往家庭影音室的过道墙上，挂着季大纯早期的作品《二十，三十，四十》，也是他2007年的时候在香港苏富比拍下来的，当时的拍卖成交价格是72.75万港元。他书房里还收着中国当代艺术领军人物曾梵志、岳敏君等人的画作。岳敏君的画作创下过1200万港币的拍卖价，而曾梵志的画作《最后的晚餐》，曾经以1.8亿港币成交。”

还有就是他收藏了沉香，甚至还上了中国财经报道栏目。他靠自己积累的经验去市场淘沉香，之后转手卖出赚取高额利润。

从唱歌走穴到买楼炒房再到收藏投资，林依轮彻底完成了由明星向商人的身份转变。

2、

2014年8月30日，是华谊兄弟总裁王中磊结婚20周年纪念日，他特意为妻子补办了一场婚礼，伴娘是那英，伴郎则由林依轮担当。

在王中磊参与的综艺节目《爸爸回来了》中，出现在他家中的嘉宾还是林依轮，可见二人的关系匪浅。

节目中，林依轮展示做饭功底，王中磊一边给他打下手，一边偷师学艺，这并没有什么可意外守望，因为在出道之前，林依轮就是一名厨师，而且曾是玻利维亚的中菜名厨。

2006年，林依轮开始主持央视的《天天饮食》，2007年，他还代言过联合利华旗下的调料品“浓汤宝”，2009年跟华娱卫视合作了《林家食谱》。

当歌手、当演员可能会有作品过时、人气衰落的一天，但做厨子不会。而且做饭除了是林依轮的兴趣，甚至成为了他的一个社交平台，很多明星名流都因为爱吃他的菜，跟他关系特别好。

几年前，林依轮自己在采访时就曾透露：曾梵志为了能吃一口他做的藕汤，给他打了好几个电话，甚至不惜送他那些价值动不动就上千万的画作“贿赂”，顺便还送了一把古琴。

因为爱做饭、组饭局、混圈子，林依轮结交了各个圈子的朋友，其中就有策源创投的创始人冯波。联创策源此前曾投资过360、迅雷、大众点评、凡客、美图秀秀、豆瓣等公司。

2014年春节，林依轮自己做了一些辣酱，作为礼品送给朋友，冯波尝了林依轮的手艺，就劝他创业，“你不做食品，太可惜了。”

真格基金创始合伙人徐小平听说这事也打算投资，于是，“饭爷”成立了，并于2015年3月，获得真格基金和联创策源数百万元天使投资。

林依轮的邻居于明芳也是投资人之一，他是芳晟基金的创始合伙人，做市场营销出身，曾任百丽鞋业联合创始人、首席运营官。

2015年，正值O2O外卖风口，林依轮做过一段时间白领外卖生意。但随着风口的过去，外卖生意越做越亏，于是他砍掉了快餐业务，选择做辣酱电商。

2016年5月11日，饭爷辣酱正式上线。明星做电商卖货早已经是娱乐圈内的普遍现象，况且林依轮也深谙粉丝经济的套路，为了宣传辣酱，他同时在淘宝手淘、天猫魔盒、优酷生活《创食计》三个平台做直播。

他还发动了朋友圈，蒋欣、冯绍峰、大鹏、那英、许晴、岳云鹏、杨钰莹、沈腾等明星都帮忙推广“饭爷”，食神蔡澜和美食家董克平也在发微博助势。

此次和大佬吃饭唱歌的视频一出，不少网友都在下面评论：“林依轮为了卖辣酱也是蛮拼的了”。也有人认为他本来就是隐形富豪，没必要为了卖几瓶辣酱而营销炒作。

听说林依轮的目标是超越“老干妈”，不过从饭爷辣酱的评价来看，还是集中在“有点贵”三个字上，毕竟老干妈的售价是10元左右，而饭爷辣酱的售价则在30元左右。在成本和利润面前，对于林依轮而言，饭爷辣酱也许从来不缺营销渠道和关注热度，但如何延续粉丝经济带来等的热度，继续维持增长，恐怕才是他要考虑的问题。