Zucchero (真名是AdelmoFornaciari) 1955年9月25日出生在意大利的 Roncocesi一个叫做Emilia Romagna的村庄。小时候在教会里学会演奏乐器，13 岁时经美国学生介绍黑人音乐，著迷之余，从此他开始在他第一个乐团 Le nuove luci里演奏黑人蓝调乐，并开始意大利各地巡回演出。从此以后，也确立了他黑人R&B摇滚与民谣喜好的音乐风格。

在1981年赢得 the Castrocareo Festival 歌唱大奖后，1983发表了第一张个人专辑Un po' diZucchero，广获意大利当地歌迷的支持﹔然而基于对蓝调音乐朝圣的憧憬，1985年他到了美国，与bass 高手RandyJackson、灵魂乐女王Aretha Franklin合作灌录个人第一张蓝调曲风的专辑Zucchero & the RandyJackson Band，亦大获成功﹔1986年起数张专辑 Rispetto (1986), Blue's (1987), Oro,Incenso & Birra (1989)张张杰出，张张卖座!Zucchero 的才华终於受到举世瞩目，之后陆续与EricClapton, Miles Davis, Joe Cocker, Bono, Ray Charles, Sting等巨星合作，1992年更受邀在Queen主唱Freddy Mercury 伦敦纪念演唱会里表演，同时也是美国Woodstock'94唯一受邀的欧洲大陆艺人，此时的Zucchero 魅力早已横扫全欧，声势亦响彻美国。

1992年的专辑Miserere里，第一首同名单曲Miserere，特地邀请世界三大男高音之一的帕华洛帝共襄盛举，也是帕华洛帝首次与流行音乐界合作的录音作品，意大利的古典与流行音乐界两位龙头首次携手合作，搭配五十人管弦乐团气势磅礴的伴奏下，交织出震撼人心的旋律。