作为1990年正式出道的新人，首张专辑却在美国Billboard冠军排行榜上蝉联11周之久，并于第二年的格莱美典礼上一举获得了“最佳流行女艺人”和“最佳新晋艺人”两项大奖,专辑中有四首单曲获得了冠军。有着成熟的音乐演唱技巧，又以这样高的起点出现在世界乐坛上，注定了玛丽亚凯莉不会是昙花一现的普通艺人。在音乐家庭成长起来的玛丽亚凯莉从小就开始接触众多的音乐类型。16岁的时候开始尝试制作自己的第一张唱片demo，而那段经历也让她接触了不少福音和R&B音乐，在往后的近30年音乐生涯中，无论曲风再怎么变化，她都总会在专辑中融入这些最喜爱的元素。在签约哥伦比亚唱片公司之后，玛丽亚凯莉终于有机会学习如何使一张专辑变得丰满完整。众多的因素致使她能创作出一张成功的处女专辑。

Emotions是玛丽亚凯莉的第二张专辑。专辑的首支同名单曲也成为了她的第5支冠军单曲，这造就了玛丽亚凯莉连续五支单曲成为冠军的一个记录。

除了像第一张专辑发售时那样表示出的惊叹外，也伴随了不少质疑。关于主打单曲《Emotions》  原本很多DJ都不相信唱片中该曲尾部分的超级高音是真的人声，认为那是机器的效果。而玛丽亚凯莉在1991年9月举办的第8届MTV奖颁典礼现场演唱了Emotions，通过这次现场表演轻松的演唱也立即粉碎了不利于她的那些谣言。同样也早就了玛丽亚凯莉早期的最成功的一次现场演出。

短短几年，玛丽亚凯莉就发行了两张白金专辑，产生了六支冠军单曲，这样的成不得不让人佩服。而1993年发行的第三张专辑Music Box，更是将她的音乐事业推向了一个新的顶峰。专辑中的单曲《dreamlover》和《Hero》在发行不久后就登顶排行榜榜首，而《Without you》也成为了玛丽亚凯莉首支登上英国单曲榜榜首的歌曲。

1994年Mariah Carey个人的第一张圣诞专辑《Merry Christmas》，其中《All I want for Christmas is you》一经发行便成为了圣诞节的代表作，这首歌也是历史上最畅销的圣诞单曲，单曲总销量超过1000万张。

1995年10,月 Mariah的第六张个人专辑Daydream在全球隆重登场。发行首周就成为专辑榜冠军专辑，并保持连续6周冠军。同时这也使得她成为在乐坛史上，首位拥有三张录音室专辑销量皆突破八百万张的女艺人。该专辑也是R&B/Hip-Hop榜冠军专辑。
而专辑中的首支单曲Fantasy，在发行首周即成为冠军，是继Michael Jackson的You’re Not Alone之后第二支首周冠军曲，也是女性歌手中第一个取得该成绩的歌手。如果之前的Dreamlover是一首成功的作品，那么，Fantasy就更为成功。作品风格柔美，有那么一点嘻哈，加上完美的声线，很容易就被人深刻记住了。

时间来到1997年，在发行了全新专辑《Butterfly》之后，玛丽亚凯莉正式以全新的形象回归。通过在MTV首播的这支音乐录影带，她向世界展示了一个更自由的Mariah Carey。

当然对于这张专辑的评价却没有像95年发行的《Daydream》一般备受赞赏，在不少人眼里，这张专辑在作词上已经开始趋于平庸的样子，那时候的嗓音依旧是无人能敌，情歌或者R&B的音乐在编曲上也依旧保持了高标准，但似乎没有大的突破，这称得上是她天后级的专辑却不能算是最具代表性的专辑。不过，我想对于真正喜欢玛丽亚凯莉的歌迷而言，这张专辑的意义在于聆听，而不是去过分的评价与讨论。

关于之后的专辑，于1999年发行的《Rainbow》玛丽亚凯莉表示这是一张机具流行，R&B，嘻哈等等元素于一体的专辑，也是整个90年代风格变化最大的一张，由此几乎打开了玛丽亚凯莉演唱风格的新纪元。从历来的专辑评论来看，这似乎并不是一张很能被传统歌迷所接受的专辑，但不可否认的是这是她全新的开始，而留在90年代音乐历史的那些白金唱片和冠军单曲，甚至是一场场精彩的现场表演，也都慢慢的随时间变成了不可替代的经典。