作为一个地道南京人,你最受不了的南京美食是什么?

作为一个地道南京人,你最受不了的南京美食是什么?

中移南京宽带服务站 港台女星 2017-02-15 18:18:56 157

美食


作为一名实至名归的吃货,

对吃也是有讲究的,

有些时候并不是挑食。

认识了一帮奇奇怪怪的人,

有香菜党

不吃葱协会

拒绝榴莲协会

热爱活珠子成员

食物的多样性让我们也有了更多的选择,

在美食遍地的南京,

居然也有食物的党派之分!

来看看你是属于哪一派?



活珠子


活珠子是南京的特色美食,多少人内心是拒绝的?

看到这样重口的,来南京才知道这个能吃,

至今还是没有敢去尝尝活珠子是什么味。

拒绝党:

简直!挑战道德底线!太可怕了! 根本不敢吃!

爱吃党:

比鸡蛋好吃!关键营养价值还高!跟河豚差不多嫩!

汤汁鲜美,吸起来太棒!总之太美味了!



旺鸡蛋


这个可是网友评为中国恐怖料理TOP10,

反正小编是赞同的。

不知道吃下去到底是什么味道的,

据说爱吃的人特别喜欢,

不喜欢吃的人就特别的拒绝。

拒绝党:

我的天,这是什么啊!完全接受不了!!

居然还有毛在上面。真的能吃吗?!

爱吃党:

从小吃到大的,多美味啊!

肉很嫩,能吃到整鸡,特别的香。



香椿头炒蛋


南京人最爱吃的菜,又不会胖,很健康。

在春天的时候吃香椿头还不会上火哦!

拒绝党:

难闻,有点像草,怎么吃?

爱吃党:

有种独特的香气!多吃野草刮肠道,对身体好。

减肥党更是爱到骨子里。



菊花脑蛋汤


南京家常菜,菊花脑与鸡蛋或鸭蛋烧的汤。

菊花脑在夏季更是南京人餐桌上必不可少的。


拒绝党:

好难闻!好难喝!就是在喝草汤啊。

爱吃党:

从小喝到大,去火佳品!夏天餐桌必备。



荠菜小麻团


南京的美食之一,也是南京人爱吃的。

吃着也是非常香。

拒绝党:

怎么会有这种奇怪的搭配!味道好怪。

爱吃党:

芝麻和荠菜一起搭配吃超级美味啊!



茼蒿


一种绿色的、有独特气味的野草。

常用来做炒菜。

拒绝党:

一股怪味好难吃!

爱吃党:

涮火锅必备,养脾胃、利肠道。

关键很健康,怎么吃都不会胖!



芦蒿炒臭干


你问南京人芦蒿和什么最配,大部分都得说臭干。

拒绝党:

这样搭配真的好吃吗?

爱吃党:

臭干就是臭豆腐干,闻着臭,吃起来香。

两种都有点怪的菜一起吃竟然有别样的风味,

好吃到完全停不下来!



香蒜百叶菜


南京人是喜爱重口味食物的,

香蒜百叶菜也是其中之一。

拒绝党:

大蒜炒百叶?这两样菜也能一起炒?

爱吃党:

这种蒜香与豆香的搭配,真的让人欲罢不能。



美人肝


这道菜不论外形还是名称都如此美丽。

拒绝党:

真是心疼鸭子...

爱吃党:

菜色乳白光润,卤汁紧裹,

鸭胰鲜嫩而爽口,风味独特!



鸭四件


一般人喜欢用来做下酒菜。

拒绝党:

看到都吃不下去。总感觉要扎到嘴一样。

爱吃党:

看得直流口水,每个都想尝试一遍!

南京人爱吃鸭子是公认的,对于吃货来说,

鸭子身体上每一部位都不能放过。



皮肚


南京人最喜欢皮肚了。

皮肚又名干肉皮,是将鲜猪肉皮晒干而成。

尤其是皮肚与面在一起,那味道简直太美味了。

皮肚面更是南京人最爱的美食之一。

拒绝党:

看到那么多小孔,密集恐惧症都要犯了!

爱吃党:

满满胶原蛋白,吃得香啊!根本不会觉得肥腻。

以上这些地道的南京美食,你都吃过了吗?

来源:南京潮生活

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