今天带大家尝点甜头,测评7款风靡社交网络的“网红美食”——脏脏包!感觉吃完就能召唤神龙了呢~~~
不知道大家吃过脏脏包没?反正宝儿哥了解到,正宗的网红脏脏包,其实是在牛角包顶部的层层酥皮上浇盖厚厚的巧克力层,然后再在上面洒满巧克力粉。
口感嘛,因为表皮是酥皮,所以一口咬下去会发出清脆的碎裂声,有点像吃拿破仑的感觉。另外,做面包的面粉里也应该掺入巧克力来和面,内部还必须夹着一层巧克力酱。总之就是从内到外全是巧克力,怎么酥脆香甜怎么来!
脏脏包究竟是怎么火起来的?据说起先是从北京三里屯太古里北区一家烘培店开始的,周边的上班族和网红们得知后都去店里打开购买,虽然脏脏包每天限量,但架不住大家追捧的热情,所以店外总是排着长队,往往刚一出炉就会被抢购一空。
把脏脏包带回家,有人一边吃一边拍视频,有人吃完因为巧克力把自己弄得“脏脏的”,所以拍照片自黑,于是吸引越来越多人开始关注脏脏包。加之沈梦晨、杜海涛、刘若英、董璇、李艾等明星也开始公开打call,脏脏包这下才开始一夜爆红,成为美食界的网红新宠。