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日前才子哥在景洪游玩,突然接到有朋友密报,说在曼弄枫那边有家傣味饭店,叫勐旺傣家园,他家的孔雀宴被芒果台看中,还做客了“天天向上”明星---美食互动栏目,勐旺傣家园总经理张登红先生和金牌主持人汪涵先生一起同台,精美的勐旺傣家孔雀宴以及各种傣家美食、歌舞深深地触动了汪涵、闫妮、安以轩等明星、大腕的心!
何谓“孔雀宴”,孔雀宴就是过去傣族皇室接待贵宾的宴席,是傣家最具特色的宴席之一,它融合了傣族人民聪明、勤劳和爱美的特性。
据说勐旺傣家园孔雀宴汇聚了傣家最具特色的佳肴美味,采集原生态新鲜食材用烤、炸、煎、炒、煮、凉、蒸、舂等傣家传统烹饪方法精心制作而成,摆放成孔雀开屏的形状,象征着幸福安康象征着吉祥如意,这样的机会才子哥怎么会错过?立马改变行程,5号的午餐,就定在勐旺傣家园的孔雀宴了。
一到勐旺傣家园的门口,浓浓的傣家风情迎面扑来,整个院子完全是一个傣家花园嘛
精致的木楼里,完全再现了傣家传统的生活场景,看样子,这个勐旺傣家园不仅仅是一个餐厅这么简单了,而是一个实实在在的傣族传统文化的宣传教育基地。
是的,现如今已经有越来越多的人转向对传统文化的热爱,此类的场所必将会有越来越多的拥趸
在大厅里,我们还看到有很多的团队游客在这里体验傣族风情和美食,看着他们的神情,应该还是蛮享受的。
此宴应为天上肴,人间难得几回尝,才子哥一行今天也终于当了一回贵宾了,哈哈哈!!!
凑巧的是,今天才子哥一行还刚好碰上了老板家的一个家族活动,一个不仅仅是傣族人民的传统,而是我们中华人民的优良传统——爱的传承。
据说:很多看过这篇文章的朋友,都默默的订阅了《才子哥的美食馆》