我相信
美食是有魔力的，舌尖也是有记忆的
记得第一次吃冰糖橙的时候
忘不掉那入口甘甜，就像冰糖一样清凉的口感
丝毫不辜负“冰糖橙”的美称
麻阳有好橙，好似冰糖甜
天天向上的汪涵都说：麻阳的冰糖橙，像冰糖一样甜，非常好吃，特别适合冬天解油腻和止渴！
袁隆平亲自为冰糖橙代言
当地孩子专吃山坡上的冰糖橙
袁隆平当年在生产队，看到孩子摘山上的冰糖橙吃，他好奇问道：“这些橙子又不好看，你们摘它们干嘛呢？”，孩子们说到："只有这种冰糖橙才最甜！"
其实这个时代，并不缺个大漂亮的橙子
缺的是：像自家后院种的果树那样，安全，甘甜水果
于是，我们亲自走访湖南 · 麻阳 · 苗族自治县
去寻找向往许久的纯净，甘甜的冰糖橙！
2017年·11月·25日
湖南·麻阳·苗族自治县
麻阳，被称为冰糖橙之乡，长寿之乡，民间文化艺术之乡，还有浓浓的苗族传统风情。
麻阳·苗族自治县·冰糖橙
热情好客的苗族人，当然还有甜入心的冰糖橙。凡是来到麻阳的，都被这古朴的民风给吸引住了。
北有冰糖心，南有冰糖橙
来到冰糖橙产地，我们随手摘下一颗放入嘴里，被这甘甜，像冰糖一样清凉的口感给征服了：其貌不扬，口感却如此的甜，这正是我们要寻找的冰糖橙。
德叔，30年如一日守候着这片山的冰糖橙
看着这灿烂的笑容，才知道他爱这片山有多深沉
一双踩着紫沙土的鞋，一口老井，几个衣架，一待就是30年。德叔笑着说：不出去啦，这里空气好， 有山有水有果树，挺好的。
会呼吸的紫沙土
紫沙土含有丰富矿物质，被称为“会呼吸的土地”
德叔说：“只有这种紫沙土种出来的冰糖橙最甜”
德叔说：土地是会说话，水果也会说话的
你对它们多用心，都反映在口感上
农家肥一扁一担的挑，土地一锄一耙的翻。德叔始终坚持不打农药，不喷除草剂（详见文章末尾SGS检测报告），每寸土自己除草，每块土地都施农家粪肥。
每颗冰糖橙都是土地的孩子
不打药，是丑了点，但味道甘甜，孩子吃了放心!
德叔说：“孩子们最爱吃这种橙子，我们祖祖辈辈吃了几十年了。敢给孩子们吃，我才敢给大家吃。”
这才是真正的自然
一颗树上的橙子，可以有七个规格
德叔从树上摘下了7个大小不同的冰糖橙，他说：“和超市的统一，标准的漂亮水果相比，自然成熟的冰糖橙更加甘甜，橙子味也更香。”
树顶上朝阳光的冰糖橙最好吃！
一人一筐，爬上树一个个摘下树顶的橙子！
树顶的冰糖橙充分吸收阳光雨露，口感更甜。为了冰糖橙不破损，德叔背着筐就爬上树，一个个摘下来。
一次背100斤左右，借不到马驮就自己背
山路陡不好走，来回上下山一趟就得两小时
德叔说：“年纪大了，偶尔借到马就靠马运一下，借不到就自己背了”。一个个摘下来，一筐筐装进去，再一袋袋背下山，将这大山里的冰糖橙运到城里
他们，像所有的中国老农民一样
一辈子的青春，就奉献给了大山和冰糖橙
他们或许识字不多，但是没有人能比他们更懂得这片大山的橙子，春天耕种，夏天开花，秋天结果，冬天收成。就这样，日复一日，年复一年。
1. 高标准选果
即使一颗橙子树大小果不一致
但在选果上，德叔从来不将就，不忽悠。
一片山的橙子树，淘汰掉小果，次果，只选朝阳光的山坡果园，保证每颗冰糖橙的口感最甜！
2. 自然生长
和市面上喷洒农药除虫不同的是
德叔坚持采用物理方式除虫
德叔说：“种了30年，我得对每颗橙子负责！这是要吃进嘴里的，药物残留在水果上，吃了对人体不好。”
3. 自然成熟
德叔对橙子向来不紧不慢，坚持不熟不采
绝不打甜蜜素：口感达到15°-17°甜度才采摘
15°甜是什么概念呢？就像2勺白糖加入一杯水的甜度。吃到嘴里甘甜，清凉的口感，丝毫不会上火。
4. 权威检测
全球权威机构SGS农药残留检测，全优通过
真正的无农药无残留，放心给家人吃的冰糖橙
如果说秋天是柚子的味道
那么冬天就是橙子的味道
麻阳的冰糖橙，几乎没有酸，清甜多汁，入嘴第一个就尝到甘甜清爽！吃上几个，唇齿不干燥，喉咙润润的，一个冬天嗓子不干痒！
愿你吃进嘴里的每一口水果
不是农药和添加剂的味道
而是大自然最纯净的味道，去感受中国农民的淳朴
用舌尖体会美食的纯净，这是原生素不变的初衷！
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⊙原生素编辑 | 编辑/MonGo
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