话说,最近美国人因为“四川辣酱”(Szechuan Sauce)彻底疯了,不仅示威、抗议,甚至大打出手惊动了警察……
中国吃货就很好奇了:到底这辣酱味道有多销魂?
这位黑人大叔告诉你:“四川辣酱简直就是真理!”“此味只应天上有,人间能得几回尝!”
翻译来自@营养怪兽
美国人疯抢的四川辣酱,荣县人再熟悉不过了,它是我们一日三餐必不可少的调味品,但可能很多人不知道的是——四川辣酱的原料就是产自咱荣县的乐德红辣酱!!!!
大家就跟着记者一起来
看看乐德的辣椒产业吧
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乐德镇出名的不仅有乐德红土地,在这片红土地上产出的“乐德红”辣椒品质也是杠杠的!
阳光明媚的春天,小辣椒刚刚种下,盖上薄膜栽植的“乐德红”小辣椒,远远望去,绚丽斑斓,宛如大师在巧妙地玩弄着色块,使此起彼伏的山峦映衬着蓝天,白云飘荡变幻着光线,而构成了如梦如幻的壮丽画卷,宛若人间天堂。
乐德镇多年来发展的“乐德红”辣椒以太平、天宫、竹马、大屋、南华、回龙等村为重点村,近年来,栽植面积达1.5万亩,每天有10多万斤红辣椒运出乐德镇,有的空运到国外,有的远销全国各地,辣椒销售总收入1亿多元。
自“乐德红”辣椒上市以来,不少自贡市区和荣县城里的居民,甚至在外的荣县人,也利用节假日或周末到辣椒地边购买,尝尝这熟悉的家乡味道。
国庆期间,在外地工作的李秀英回到荣县家乡探亲,在她驾驶的小汽车尾箱里装满了乐德红辣椒。
“乐德红”辣椒的声名远扬离不开政策的引导和政府的扶持,乐德镇利用“整合项目、整出重点、整村推进”把农业资源和广大群众集聚到做大做强本地主导产业上,推动农业产业结构调整。
吃货们,你们还等什么呢?
快来乐德镇尝尝亲手摘的红辣椒味道吧!!!
来源:荣县微报 杨泉/文 蒋兵 涂光葫/图
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