大家好，欢迎收看我的微信号飘雪迷君眼4，今天小编要给大家的介绍的是普洱茶。
了解普洱茶历史的人,都会感叹:这实在是一种神奇的茶。几千万年前的冰川活动摧毁了无数植物群,而普洱茶的先祖却奇迹般地幸免于难;一千多年前,“荼圣”陆羽踏遍千山万水,撰述全国11省产荼地,却唯独遗漏了最能继承他衣钵的云南普洱荼;几百年前,远在北欧的一艘货船不幸触礁沉没,被封存在海底的普洱茶,竟将它的香味足足保存了几百年,直到今天被打捞出来依然能被饮用;在清朝,普洱茶是上至皇亲国戚,下至平头百姓都推崇的饮料……
试问:有哪一种荼,能有这样的贵气:既有皇家的高贵气派,又有普通百姓的亲和淡定,让不同阶层的人得到不同的享受和满足?又有哪一种茶,能承载时间的重量,让人在品饮中嗅到岁月的芳香?普洱茶是神奇的!正是因为它的神奇,因而当它制造出那么多传奇的时候,才显得那么理所当然。普洱茶的身世是神奇的,承载的文化是神奇的,更重要的是,普洱茶本身就是神奇的——类属奇、产地奇、制作奇、形状奇、品质奇、饮用奇。普洱茶文化是一种柔软、古典、神秘的文化。它仿佛总想把人带回到生命出发的地方,把人留在美不胜收的大自然的怀抱中。当你遇到陈年普洱茶甚至是有百年历史的普洱茶的时候,你就会产生一种敬畏的情愫—一它经过了百年时间的凝敛或历练,时代的风云变幻、世间的人情冷暖仿佛都被它吸收进去。靠近它,就是一种古老的返乡,一次魂归!
了解普洱茶历史的人,都会感叹:这实在是一种神奇的茶。几千万年前的冰川活动摧毁了无数植物群,而普洱茶的先祖却奇迹般地幸免于难;一千多年前,“荼圣”陆羽踏遍千山万水,撰述全国11省产荼地,却唯独遗漏了最能继承他衣钵的云南普洱荼;几百年前,远在北欧的一艘货船不幸触礁沉没,被封存在海底的普洱茶,竟将它的香味足足保存了几百年,直到今天被打捞出来依然能被饮用;在清朝,普洱茶是上至皇亲国戚,下至平头百姓都推崇的饮料……
试问:有哪一种荼,能有这样的贵气:既有皇家的高贵气派,又有普通百姓的亲和淡定,让不同阶层的人得到不同的享受和满足?又有哪一种茶,能承载时间的重量,让人在品饮中嗅到岁月的芳香?普洱茶是神奇的!正是因为它的神奇,因而当它制造出那么多传奇的时候,才显得那么理所当然。普洱茶的身世是神奇的,承载的文化是神奇的,更重要的是,普洱茶本身就是神奇的——类属奇、产地奇、制作奇、形状奇、品质奇、饮用奇。
普洱茶文化是一种柔软、古典、神秘的文化。它仿佛总想把人带回到生命出发的地方,把人留在美不胜收的大自然的怀抱中。当你遇到陈年普洱茶甚至是有百年历史的普洱茶的时候,你就会产生一种敬畏的情愫—一它经过了百年时间的凝敛或历练,时代的风云变幻、世间的人情冷暖仿佛都被它吸收进去。靠近它,就是一种古老的返乡,一次魂归!普洱茶历史悠久,据南宋李石《续愽物志》记载:“西藩之用普茶,已自唐朝。”“西藩”是指居住在康藏地区的兄弟民族,“普茶”就是普洱茶。可见,早在唐朝就有普洱荼的贸易了。清三代赵学敏《本草纲目拾遗》写道:“普洱茶出云南普洱府,……产他乐、革登、倚邦……六茶山。”
在普洱市境内山峦起伏的茫茫林海中,存活着四十多片大型野生古茶树群落,每片多达二十余万棵茶树,其中甚至有树龄达2700年的全世界最古老的野生古茶树。这些惊人的发现又否决了原流行于世的“荼生于印度”的虚妄之说,而且让一批批来自世界各地的茶的信徒。络绎不绝地前往朝拜茶王树。普洱茶在云南已有几千年的种植、饮用史,在经历了几千年的沉默后,在清朝才真正被世人宠爱,清朝时普洱茶脱胎换骨,栖上枝头变凤凰。清朝的前期和中期(约1660-1870年间)，普洱茶贸易进入了空前兴盛的时期,光是西双版纳的六大茶山最高年产量,就曾经达到八万多担。当地几乎家家种茶,户户卖荼,马帮塞途,商旅拥挤。这些忙碌人马,除了朝廷的贡茶官宦之外,还有西藏、印度、缅甸、锡兰、暹罗、安南、柬埔寨及国内各地商人。
普洱茶于雍正七年(1729年)列入贡茶案册,清宫品普洱茶的风尚得以传扬,所以有“普(洱)茶名重天下”的说法和“普洱茶名遍天下,味最酽,京师尤重之”的历史记载,从而打造了普洱茶的历史地位,使普洱茶成为闻名遐迩的世界名茶。现今普洱荼热更是汹涌而来,极品普洱茶价高赛过黄金,在2003年广州举行的茶博会上,100克古宫廷普洱茶极品卖到16万元人民币的天价,打破最高纪录。在2004年广州举行的茶博会上,一名广州茶商以78万元的天价,买下了6筒分别为70~100年历史的陈年普洱茶,又一次创下新高。到2007年春夏,收茶的人更是用麻袋装着现金,睡在茶农家里,等待着树上的春芽。
现在,普洱茶的种植面积已经扩大到云南省的大部分地区,还有贵州省、广西省、广东省以及四川省的部分地区,原属普洱市管辖的云南澜沧江流域的西双版纳傣族自治州、思茅等地是普洱茶的最主要产区,其中又以勐海海县勐海茶厂的产量最大。