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Lausky 是黑金西餐策划团队精心打造的时尚精品西餐厅，主营：惠灵顿牛排和西餐创意美食，由黑金大厨 ivan 主理的惠灵顿牛排对烹饪追求极致，选材与料理要求极其苛刻，因其制作工艺复杂，所以每天只能限量供应 30 份！

用“心”爱自己，从一块惠灵顿牛排开始。

从《12道锋味》乃至热播电视剧《好先生》中，惠灵顿牛排屡次亮相于大众视线中；勾起了美食爱好者们的浓浓兴趣。

更严谨的烹饪手艺，更苛刻的取材，更细心的火候把控，真正的匠心精神，用“心”打造这块法式经典惠灵顿牛排，是黑金主厨 ivan 贯穿整个餐厅的灵魂！

惠灵顿牛排

工艺复杂、食材考究

产地：澳洲

等级：九级和牛（最顶尖的牛肉)

血统：世界四大名牛”之一——澳洲安格斯和牛

特色：世界公认的肉质出众的牛种，处于“活肉”的状态，带有绝美的大理石纹油花。瘦肉和油脂巧妙地相互交织，是佳品中的极品。

资深牛排爱好者都知道，有排酸柜的扒房才出好牛排！这里的牛肉都经过干式排酸:将分割好的牛肉放入冷却室，严控温度湿度，风干20-45天后才进入厨房所以吃到的牛排水分更少，肉味更浓，口感更佳滑嫩！

除却主打的惠灵顿之外，Lausky西餐厅肉类主食也异常丰富多彩；每一款产品都是经过公司研发部门长期考察，取外界精华浓缩为本店精品。

晃眼的饮品大咖齐聚一堂

敲黑板重点

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12月我们将在河东万达三层试营业

惠灵顿牛排每日限量供应

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