随着时代的发展,如今人们的生活条件好了,这街上的餐厅也越来越多,而且很多餐厅的装修都是很精美的,特别吸引人们进去吃饭。但其实并不是精致装修的餐厅做出来的美食就很好吃,相反的,这装修一般的小苍蝇馆有可能就是“美味天堂”哦,做出来的美食好吃又实惠,完全不比高大上的饭店差。
说到苍蝇馆,可能有些小伙伴听到这名字会觉得恶心,但其实这指的是一些没有经过精致装修的小饭馆,卫生条件一般但味道非常好,在四川、重庆等地都很流行这种苍蝇馆,吃货们都爱去这些地方吃美食。像在一档美食节目中,王源就带着林依轮去重庆一家很有名的苍蝇馆吃饭了,店面看着很普通,但味道却让人吃一次就忘不了。
而一进到店里,王源就很熟门熟路的点起了重庆地道的美食,红烧肥肠、蹄花汤和豆花饭,这些可比重庆火锅好吃多了,要是有机会去重庆的话,一定要尝尝。很快这蹄花汤和红烧肥肠就上桌了,两人都迫不及待的尝了一口红烧肥肠,这味道让林依轮的眼睛亮了,大赞这肥肠完全没有异味,吃起来很香。
而且这重庆肥肠跟北京肥肠是不一样的,北京肥肠会专门处理得有点味道,吃起来才过瘾,而重庆肥肠吃起来没有异味,就是纯香味的,看来林依轮是真的很喜欢吃红烧肥肠啊。再来看看这重庆特色的豆花饭,顾名思义就是用豆花搭配着米饭一起吃,这吃法估计是重庆独一份吧,真是特别。
在吃的时候就要用筷子夹起豆花,蘸着酱料之后拌在米饭里面,王源表示这样拌一拌就能吃多几碗米饭了。看王源端起饭碗扒着吃,就知道味道有多香了,而林依轮也是吃到停不下来,吃到最后王源都打嗝了,表情真的好享受。看完这些重庆美食,小优真是看饿了,以后有机会去重庆的话,一定要尝尝这些美食。不知道你们有没有吃过呢?