用「够味」的词来形容这家店都不为过
▽▽▽
独一无二 / 空前绝后 / 万里挑一
油而不腻 / 香辣爽口 / 劲道够味
齿颊生香 / 脍炙人口 / 意犹未尽
...
这家店主打4款煮着吃的“面膜”
每款都有女生最爱的胶原蛋白
在这吃一顿,连去美容院的功夫都省了
这个叫“降龙爪爪”的爪爪降住了无数人
不仅如此,还随便上了个电视耍
征服了一排排明星
判断一个小吃好不好吃,
一个重点:店多不多、火不火!
这个【降龙爪爪】诞生于小吃天堂成都,
能够杀出成都,走向全国
征服我国吃货的,没点实力还真是不行。
大概此时此刻,
就在你看这篇文章的时候
全国两百多家降龙爪爪门口排着长队,
正等着吃上一口这爪爪呢。
▲
入口即化的冲击感
小编留着哈喇子疯狂打CALL
不过现在好了
因为这款口碑爆棚的爪爪来夹江啦
简直了,开心到飞起
更开心的是
老板要做开业大福利辣!
活动时间:8月9日-8月11日
福利一:
活动试营业期间,所有爪爪买一送一
福利二:
参加微信活动,即可免费获得一份降龙爪爪尝鲜和鲜榨果汁
详情打电话咨询或者留言板了解哟
办卡活动:
预存100元送10元预存200送30元
预存500元送80元
地址:迎春街5号(东门口往余鸭子方向50米左手边)
电话:15983356709(微信同号)
吃爪爪前必须先普及正确吃法
美味才可以享受到极致
▼▼▼
爪爪攻略三步走
第一步“吸”:爪爪入口一吸瞬间肉质脱骨;
第二步“抿”:一抿肉质化渣伴随汤汁唇齿留香;
第三步“吸”:一吸骨头汤汁精华溢满整个口舌回味无穷。
“降龙爪爪”的每一只鸡爪
要先经过十个小时的精心烹饪
放入由鸡架+牛骨熬制的卤汁中
大火10分钟,关火焖制一个小时
最后再在不同口味的砂锅中入味3-4分钟
出锅后撒上不同口味的小料
经过重重修炼的降龙爪爪才能送到我们手里
看到咕嘟咕嘟砂锅的一瞬间
小编默默地咽了下口水
鲜红油亮的汤上,漂浮着几只辣椒
还没吃就已经感受到了那股美味劲儿
卤制后
再到店放入不同口味的砂锅中进行最后的熬制
加上秘制酱料
嘶...
这口水可以说是流到飞起了
每一份爪爪都有不同的酱料哟~
接下来
做好流口水的准备吧!
保护好手机!
重庆老火锅鸡爪
对于夹江的吃货们来说很熟悉了
整个红彤彤的辣椒漂浮在油亮鲜红的汤上
似乎还未入口就感受到了
那股山雨欲来的麻辣鲜香之气
带着标志性重庆味的牛油醇香、辣椒花椒
一抿就化的软糯口感
随即而来的是浓厚的牛油香味
花椒的麻也接踵而来
麻和辣驻扎在鸡爪的每寸皮肤上
地道火锅味的精髓都汇聚于这一只鸡爪里
全是老火锅麻辣香醇的余味
酸酸甜甜 香香辣辣,可谓是五味俱全啊
只用轻轻一卷,肉就融化在口中
满满的胶原蛋白,味道融到骨头里
冬阴功汤煨出来的鸡爪,酸、辣、鲜、香的比例恰到好处
没有过分的椰香与香茅味,煨出来的爪爪别有一番滋味
老卤味儿顾名思义是时间沉淀的精华
因此
吃到嘴里的时候
是温柔的和舌尖、双齿、口腔一一打过招呼
用自身特有的柔和香气
征服每一个味觉器官
口味浓郁 甜咸适中
老少皆宜,入口即化
轻轻一拉 骨肉分离
如此软糯 欲罢不能
吃完之后
大嘴满脑子都在循环着
这个feel 倍儿爽
feel feel倍儿爽
爽爽爽爽
与前几款不同的是,
黄金香酥爪爪是炸制的,只要30s你就能吃到。
外表被炸的金黄香酥,里面却十分的糯,
再撒上一层辣椒面,口感非常的丰富!
降龙十八掌和降龙爪爪
一个盖世武功 一个倾城美味
难怪他们都会让人熟记让人青睐
当然,除了鸡爪,
它还给你们准备了更多的美食惊喜
等你们去一一品尝了
店里还有每天新鲜制作的豆花布丁~
小小的一瓶看起来非常的Q萌!
红豆与豆花的碰撞,让味蕾产生不一样的新鲜感,
口感清爽,不会让人觉得甜腻。
鸡爪界的网红
一番降龙十八掌若想使得出神入化
也是得需要一番功夫的
于是它伸开双臂
降住的不光有鸡爪,还有你
行了行了
不聊了
小编排队买爪爪去咯
情报站
@降龙爪爪
地址:迎春街5号(东门口往余鸭子方向50米左手边)
电话:15983356709(微信同号)
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