京都,有穿梭于古朴街道的艺伎,有数不尽的寺庙古迹,有让眼睛和舌头都能到达高潮的美食……
这一期,请跟着Heddy一起,看一看京都 5 家传统又时髦的酒店。
01
HOTEL THE CELESTINE KYOTO GION
东山悠远 横空出世
Heddy Steps | 跟着我 探寻京都新酒店
我 在这里 | The Celestine Kyoto Gion |
才开一个月的新酒店 隶属三井酒店集团
话不多说
请先看一组美图吧
Celestine Hotel 与数量众多且广为人知的三井花园酒店同为日本三井不动产集团所拥有。京都祇园这家酒店则是 Celestine Hotel 品牌开出的第一家豪华型酒店(第二家将在10月5日开在东京银座),定位高端,颇有重塑品牌的意向。
鸭川河边的景色
酒店前台的设计感台灯
阳光洒进的玄关
建仁寺大门的一对情侣
酒店的一个酒吧#近江荣#,特别的地方在于:下午一点开始它是免费开放给所有住客的。进入这个很日本风情的小空间,你可以随意免费享用里面的小吃、咖啡、果汁等,同时你还可以学折千纸鹤...而到了晚上,它就变成一个真正的酒吧...这样的贴心服务,绝对让顾客感受到不一样的悉心与超值。
为了能够与京都街景氛围融合,The Celestine Kyoto Gion 采用传统町屋样式的屋顶设计,外观颜色也使用了传统的黄墙棕窗。建筑总共高 5 层,有 157 个房间。其中“东山”房型以“京之气韵”为主题,不同时段的自然光线与和纸营造出客房被光环绕的空间,细腻又巧妙。而“八坂”房间则以“茶室”为主题,选择喜爱的茶叶便会有专业茶师精心烹制,为你展现祇园独有的待客之道。
在酒店内拥有一家百年历史的“八坂圆堂(Endo Yasaka)”餐厅以古典茶室风格混合现代建筑风情,提供各类京都风情的名菜,包括以“京都之晨”为主题的自助早餐和以京都怀石料理为主题的晚餐套餐料理。而且还设有歌舞伎表演舞台和观赏全部制作过程的天妇罗料理台和寿司吧台。
当然京都特色的大浴场也没被忘掉,天然温泉水以及古式庭院的宁静风景足以消除一天游玩的疲劳。酒店位於八坂通上,紧靠建仁寺与花见小路,距离祇园的四条通大街大约 700 米,能充分体验京都文化氛围,也是闹中取静的住宿选择。
02
四季十楽
体验京都的细致生活感
位于京都御所西侧的“四季十楽”,是一所利用了保留有京都历史及文化的商家改造而成的酒店。 “四季十楽” 于2016年12月开始营业,包含10栋商家房屋,1栋即为1室。
为了让住客欣赏到京都四季景色的变化,“四季十楽”特别邀请 10 位近年来极具地位的职人各显身手共同打造出这所只有 10 间客房的酒店。这「十楽」包括「味楽」、「美楽」、「花楽」、「匠楽」、「室楽」、「画楽」、「庭楽」、「身楽」、「装楽」及「読楽」。酒店旨在希望客人离开繁忙紧张的生活,在京都的时间里用京都的心情享受这「十楽」。
夏季早餐
「味楽」:早餐由著名料理家冷水希三子监督
「美楽」:酒店放置近代摄影师小山泰介的作品
「花楽」:花卉摆设由在京都紫竹经营了 15 年花店「みたて」店家西山隼人负责;
「匠楽」:酒店玄关及接待空间由建筑师田根刚负责;
「室楽」:住宿内的家私由人气家具店 Roundabout 店主小林和人担当;
「画楽」:「四季十楽」的商标设计以及挂在门前的暖帘,都由著名美术监督高冈一弥负责;
「庭楽」:负责酒店庭院内树木的种植是「植物猎人」西畠清顺;
「身楽」:酒店所提供的 SPA 服务由治疗师手岛诸负责;
「装楽」:房间内的座垫布料是天然植物上色染成,由染布职人野村春花负责
「読楽」:酒店内的选书都由京都老字号书店光村推古书院提供
原本是历史悠久的京都町屋,在工匠们细心翻新之后,变组成了融合传统与现代艺术的旅馆。每个房间都有两层,宽敞的空间也使住客能够像在家中一般自由。10栋房屋均采用不同方式修建而成。在活用京都商家建筑,保留和风的同时,尽力打造使人轻松愉快的奢华空间,是所可以体会到商家留宿这一新感觉的酒店。
03
Kyoto Granbell Hotel
摩登 + 传统 = 新祇园风格
Granbell Hotel 这次落户京都,为融合古色古香的街道风情,设计师则将酒店外观设计的酒店设计古典而大气。如想体验现代风格而又不失传统风味,那么 Kyoto Granbell Hotel 相信是一个不错的选择。
Check-in 柜台后方利用日式传统家具箪笥作装饰,很有日式风情。
集合 Lobby、lounge酒吧及早餐区的大堂公共空间,设有免费使用的咖啡机。酒店距离景点祇园和鸭川仅5分钟步行路程,逛完一天后回到酒店还可以在大浴场泡一下正宗的日式风吕,也是相当舒服。
整个酒店共有 105 间客房,三种房型,最别致的是铺上榻榻米的和室房间,窗帘、桌椅以至床头布置均洋溢传统和风。
04
The Junei Hotel
“五感”大满足
刚刚开张 3 个月的 The Junei Hotel 只有 8 间客房,分别命名为雲、雲龍、竹、红枼、梅、秪、大地和蒼空,光看名字就觉得非常“日本”。每一间面积都超过40平方米,算是十分难得。与“十楽”不同的是,这家酒店酒店力求通过“五感”来传达自己的好客之道,并引起住客对京都美景、传统和历史的关注。
雲和雲龍客房
例如“视觉”指的就是房间装饰融合了日本传统和现代风格,并用堪称为艺术品的“京唐纸”做装饰,增加房间的古典韵味。
織和大地客房
“嗅觉”来自一踏入酒店便会闻到的白茶香,来自香氛品牌 Air Aroma(和威斯汀酒店一样都采用白茶香气)。旅途的疲劳一扫而光,立刻恢复神清气爽的精神。
与此同时,酒店还会以一杯出自和束圆形茶园的顶级宇治茶来迎接你。要知道,和束已经被京都府列为著名景观资产区。另外,已有 400 年历史的京都点心店龟屋永清 (Kameya Kiyonaga) 亦会为住客特别准备应季的甜点。
虽然这里不是温泉酒店,但来自日本六大古窑之一的“信乐烧”制成的房间浴缸配合高浓度水素水,让你在半露天的浴缸中自由放松。
采用了日本传统制造艺的床旗
酒店的床由美国 Serta 制造,Serta 的床品已被全世界很多豪华酒店锁采用,配合京都西川(Kyoto Nishikawa) 生产的“蒲团”床垫保证能够提供最舒适的睡眠体验。
竹客房
为了营造更加舒适的环境,酒店采集自然之声和轻缓的钢琴曲作为整个酒店的背景音乐,甚至当你打开房门的刹那,音乐也会立刻充满房间,即可给你一个宁静祥和的舒适空间。住在这样的房间里,可能我们根本就不会出门吧!
05
京都感洛酒店
感受“洛阳”,诚意满满
感洛酒店 Hotel Kanra Kyoto 首先名字就是致敬,因为千年之前日本唐风盛行,也依照唐朝建两京。奈良是仿长安而造,后建的京都则仿洛阳而建。所以“感受洛阳”,诚意满满...
酒店原址是五层校舍的小楼,在东京设计公司UDS改造下,成为仅有29间客房的京都式生活精品酒店,一楼还有咖啡馆和手工工艺品展示。
光的设置,极为巧妙。提亮点均有暖色光照明,晕出的光圈消融在亚光的墙壁与地面,阴翳在整个酒店随着雅客的访问游走,但又无丝毫不便。
点缀其间的器物,在暖光的映照下,将光彩反射送入居室内稍远的暗处,同一件器物,站在不同的阴翳处望,呈现出不同的质感。
感洛酒店靠近京都站,在东本愿寺和西本愿寺两寺之间的京都街道上,访两寺是垂手可得。而京都站又汇聚着公交站点,出行其它景点也颇为方便。
一楼咖啡馆旁边有一个京都当地艺人的艺术品展示空间,图中正为京都艺人做瓷器制作的展示,喜欢的朋友们去了京都可以去现场观看哦。
再观室内装饰的京都民居风情的格子门,传统的榻榻米,舒适的蒲团,就觉得怡情怡景,恰如其分。
每间客房不但为雅客贴心奉上内含方言,舞妓礼仪等文化常识的《感洛笔记》,还有自带香气的丝柏木深浸浴缸。晨起《笔记》,晚归浴室,从身到心的周全,心动了无痕。
不强调一味玩儿概念,而是讲究发自内心的体验。是阳光与树阴交错有致,风情洋溢的光线艺术空间。这个光线艺术空间有着精巧的设计,伴随季节、时间、声音、人的移动光线不断变幻。
京都传统的待客之道体现在每一个细节,客房门口都用香氛迎客(冬季是柑橘香、夏季是薄荷,这种香味有让感官温度上下浮动两度的神奇功效)。
酒店还为住客提供由20种蔬菜制成的营养早餐、揭开京都种种文化内幕的《感洛笔记》、带有太阳能蓄电装置的电动自行车......潮牌酒店就该如此丰富且务实不是么?
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