《中餐厅》第一季中，靳梦佳“碗妹”的角色逐渐深入人心，但是靳梦佳本人却对“碗”有着很复杂的感情。中餐厅开业第一天，靳梦佳就包揽了洗碗的大业，每当有镜头扫到，她多半在后厨兢兢业业地洗碗，于是网友都亲切的称靳梦佳为“碗妹”。对于这个红遍网络的称号，靳梦佳很是喜欢，在接受采访时，乐观的她笑言：“碗妹，谐音就是完美。”但是，一开始与碗打交道的靳梦佳还没这么乐天派，不仅自黑参加了一档“变形计”，更多次主动提出要用自己的零花钱购买一个洗碗机，还在节目中频频喊话“最想要一台洗碗机”，其辛苦程度可见一斑。当然，如此低调、踏实干活的靳梦佳还受到了网友的一致点赞：“碗妹真是太励志啦!”

无独有偶，正在热播的《中餐厅》第二季中，跟靳梦佳一样位置的白举纲，每天都在打杂洗碗，以至于皇阿玛张铁林问他对这个节目的想法时，他说自己最大的一个心愿是有一个洗碗机就好了。

《中餐厅》中，无论是第一季还是第二季，五位明星合伙人经营的中餐店都是走的小而精致的路线，餐桌数量少，每餐只接待固定数量的提前预约的客人，但即便是这样，厨房里依旧忙得热火朝天，而洗碗无疑成了这里面最辛苦、繁重的活儿，以致于第一、二季中的靳梦佳、白举纲不约而同的喊出了“想要台洗碗机”的心声。

试想下，《中餐厅》中经营规模尚小的中餐店里，洗碗工作都已经如此繁重了，换到再大一些的餐饮店中，又是怎样一番“艰难”的场面呢?这个时候，商用洗碗机就派上大用场了。