这个六一不一般、于震硬汉变奶爸,一家四口来做饭!

这个六一不一般、于震硬汉变奶爸,一家四口来做饭!

CCTV回家吃饭 内地男星 2017-06-01 12:17:27 857

今天儿童节

“硬汉”于震来到《回家吃饭》

演员于震在大家的印象中是这样的



这样的



或是这样的


看到这里

好像不太符合今儿儿童节活泼可爱的气氛?

那您再看看这个

生活中的他,其实是这样的!


今天咱家厨房超级热闹!爸爸于震、妈妈新月、哥哥于畅霖、弟弟于畅博一起包饺子,过儿童节!一家四口回家吃饭,齐做黄瓜馅儿饺子,这可是老于家的“家传菜”呢!


黄瓜馅儿饺子做法其实特别简单,黄瓜擦成丝儿攥去多余水分和在肉馅中,和好面擀好皮一包就行!但是……于震包的这顿饺子可谓困难重重…因为,包饺子时,厨房里是这样的……



是这样的


所以要想包好氏黄瓜馅儿水饺

不仅要掌握和馅儿秘籍

更要和于震两口子学习带娃妙计!

 


看完视频饭团们有没有被于家两宝萌到

哥哥聪明懂事

弟弟调皮可爱

于震更是带娃自有一套!

 

于氏育儿法


第一步:假装没听清楚,反复问“要啥?”


第二步:说出其危险,“你哥小时候夹子夹破过手!”


第三步:成功转移话题!


第四步:顺势使其彻底忘记初衷!


除此之外,于氏水饺还有一个超温暖的故事。于震的奶奶每次包饺子时都会包一个合子给于震的爸妈吃,一人一半,生活永远能够和和美美。


如今这个传统也传下来,于震每次包饺子都会包一个合子煮,和爱人一起吃掉。若问饺子味道有多好,看看弟弟吃的有多香就知道了。


哥哥更是吃得不亦乐乎,连小丫特意为孩子们做的酸甜口儿什锦鸡翅都被比了下去……但说实话,小二在节目结束后有幸从盘中抢到一个鸡翅,好吃得不得了!鸡翅去骨后,足足实实的鸡翅肉满满一口,幸福感爆棚!



小朋友们都喜欢吃酸甜口儿的菜

所以在这道什锦鸡翅中

柠檬取酸更有独特的清香感

冰糖提甜而不腻

但最重要的是鸡翅去骨这一步

超级有爱的于氏黄瓜馅儿饺子

酸甜可口的去骨什锦鸡翅

儿童节,你们打算吃点儿啥?



黄瓜馅儿饺子


食材:黄瓜 肉馅 面粉 酱油 蚝油

做法:

1. 将黄瓜擦成丝后攥去多余水份,肉馅里加少许酱油、蚝油、姜末、黄瓜丝拌匀;

2. 揉好面擀成皮儿,包好饺子煮熟就可以啦!



什锦鸡翅


食材:鸡翅 西红柿 黄瓜 莴笋 胡萝卜 蘑菇 柠檬 花椒 酱油 蚝油 冰糖

做法:

1. 西红柿切成块、切几片柠檬、鸡翅用剪子先剪短两头的筋然后去骨备用;

2. 锅中倒少许油,先下入西红柿块和柠檬片炒香;

3. 下入鸡翅翻炒,加少许酱油、蚝油、多几粒冰糖、几粒花椒、烹点醋再挤些柠檬汁翻炒,加些水后下入莴笋条、黄瓜条、胡萝卜条、蘑菇翻炒,待汤汁收浓即可出锅。


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