有的酒店睡过之后你就忘了,有的从进门的瞬间就让人一见钟情。
在酒店里来一次探索发现之旅,对于郑州建业艾美酒店来说这一点不为过。由如恩设计的郑州建业艾美酒店曾是热播电视剧《一见不钟情》的取景地,第一集开场和不少重头戏都是选择在酒店里拍摄的,今年入围2016年WAF世界建筑节大奖。
无所不在的中世纪蓝,搭上沉默的黑灰和精灵古怪的吊灯还有各地搜楼的老物件儿散发着典雅,却也带人走入前瞻性、甚至是超越时代的“非主流”时空,光影与空间的互动似乎是潮流与历史的对话,住一次建业艾美,会发现酒店里众多的亮点只待你发现的慧眼,而并非美美的睡上一觉这么简单。
《一见不钟情》第一集开场,郑恺坐在这把椅子上说:“。。。而且你真的太爱花钱了,信用卡刷爆了3张,还有两家银行把你列入黑名单,分手吧。。。”,北纬34度大堂吧。
这里是众多一线大牌明星青睐之地,据说韩国超级天团BIG BANG郑州演唱会入住酒店时,曾吸引N多粉丝涌入,更有脑残粉躲在垃圾桶内来个突如其来的夹道欢迎。对于歌迷来说,你很可能在电梯、厅廊间与他们擦肩,对于影迷来说你很可能在用餐的时候可能就会碰到刚刚拍了新电影的偶像,和他们一起聊聊电影背后的故事。
成龙大哥筹备成龙影院时睡过,情歌天后莫文蔚、刘若英郑州演唱会时睡过、“中国好导师”汪峰郑州演唱会之行、“歌王”韩红郑州演唱会之初访郑州、“海豚女神”张靓颖郑州歌友会之旅、“大哥”李宗盛郑州“私享音乐会”、还有音乐节里的“摇滚天团”崔健+许巍+郑钧、韩国超级天团BIG BANG、“潘帅”潘玮柏。。。。郑恺、宋承宪、陈凯歌、高圣远、陈思成、王宝强、李冰冰、小宋佳等,名流大牌们都睡过了,你还不来么。
酒店入口喷泉处的雕塑(左↓图)DISGUISE 伪装,《一见不钟情》开场的第一个镜头,由韩国艺术家Kang Duck Bong设计,通过用PVC管制作的人体形态雕塑,表达了沟通和关系,揭示本性的两个重要条件。空心是一个完整又空荡的形态,反映了现代人在社会中的空虚,人倾向于隐藏自己,彼此肤浅的关系因此变得更加复杂,表达了一种空洞的存在主义。
步入大堂几尊行李造型的雕塑,从简易的布包裹、古旧的行李箱到屌丝气息的编织袋再到当今便携的拉杆箱,出门远足行囊的演变折射着中国时代的变迁,让当下行游天下的人们倍感亲切。(LUGGAGE行李,由香港设计师设计)
酒店充分运用了当代艺术的策展概念,利用“光影空间”作为主轴,将艺术品融入在每一个住客都能接触到的角落。开启艺术之门的房卡(图←上),每张房卡都充满艺术气息,持房卡还可以免费参观附近的河南省博物馆。DISGUISE伪装(图→上),同样由韩国艺术家Kang Duck Bong设计。
北纬34度大堂吧的洞窟设计让人联想到著名的龙门石窟,光影下午茶,品味慢时光。
有人说“免费就是幸福的哈”,好事岂能独享,女士们不如约上三五闺蜜尽享北纬34度的“女士之夜”吧,有西班牙DJ 为你打碟,最HI的乐曲挑动你的神经!
喝美乐吧,想放水吧,来看看那个最大胆的设计-“半透明”公共卫生间(↓图),据说当年刚开业时,男女常常走错,原因是未标注男厕女厕,而是各用一段诗词标注:蹴罢秋千,起来慵整纤纤手。露浓花瘦,薄汗轻衣透。见客入来,袜刬金钗溜。——《点绛唇》(女厕),丈夫处世兮立功名,立功名兮慰平生,慰平生兮吾将醉,吾将醉兮发狂吟——《三国》(男厕),后来因男女常尴尬客串才标注上的。
走入1-6层公共区域的电梯厅廊,你会发现两只晶莹剔透的大“苍蝇”趴在墙上,知道它的寓意么?听说取谐音“双赢”、“昌盛”。
进入电梯,耳边传来“新潮律动”的情景音乐,让搭乘电梯有情景模式的转换,好像从白天步入黑夜,前卫、性感又充满想象。
设计师将每三层设计为一个中庭作为艺术展示的载体,每个中庭都有自己的名字和设计理念。
15-17层更有大胆的涂鸦花卉营在暗黑的环境中营造出特殊的氛围,引领观赏者走进夜光的角度观赏艺术,要提醒的是住在1617房间的客人(我记得是这间),夜行出门需小心,别被吓到,如刚看过恐怖悬疑大片的更要留意,此处望出“少儿不宜”,乍看有些“血腥”,和 “女鬼”出没夜的幻觉,说实话这间房号是我喜欢的,玩儿的就是心跳!
还有“自然”“神话”中庭都让人有神秘的探索之感。
客房设计的核心是强烈的明暗对比,听说这是李冰冰睡过的艾美之床。。。
成龙大哥果然不同凡响,来了就睡总统套。
我入住的行政套房,闺女喜欢,立马给让了出来,可怜天下父母心。
睡上一晚你就知道“艾美之床”的舒适,如果喜欢,也可以把它买回家。
现吃现做,无法拒绝的美味诱惑,曙Akebono日料,已回京两日的我,整理片子这会儿又看馋啦。
主厨推荐:什锦前菜拼盘、海鲜茶壶汤、季节刺身拼盘、铁板澳洲和牛银鳕鱼配松茸、柠檬醋清煮鲍鱼海虾丸子、三文鱼创意寿司卷、鳗鱼京葱茶泡饭。
闲谈中得知毕少飞(Steven Bi)师傅(郑州建业艾美酒店曙日本餐厅厨师长)一生只做一件事,毕主厨早已认定,自己的过去、现在和未来,都属于厨房。
毕主厨自幼赴日学习日料,是一个急脾气,走路的时候虎虎生风。21岁坐上主厨的位子,今年刚满27岁的他,整个厨房生涯的成长也是光速一般。15岁进厨房当学徒,凭借自己的勤快和机灵,毕少飞很快获得了日本师父的喜爱和看重。做厨师不只是做菜那么简单,照着菜谱谁都可以复制出一道菜,可美食背后的学问却不是一朝一夕可以掌握的。“学日料,要先学怎么说话,学礼仪。”来建业艾美酒店面试的那天,毕少飞一进来,敲门、鞠躬的动作一气呵成,标准娴熟,还没试菜就赢得了面试官们的起立鼓掌。一部《寿司之神》让很多中国人认识了小野二郎这样极致而高冷的寿司师傅形象。但毕主厨却整天是一副十分接地气的样子。有客人进门,他会立刻躬身迎接并领至座位。客人用餐期间,他也会时不时走到客人身边询问对今天菜品的意见。他说,“做主厨也是做生意,需要灵活,需要从幕后走出来”。
谈起美食,毕主厨眼里带光:“现在7,8月,鳗鱼最肥美的季节。”“刺身下面的冰代表海洋,萝卜丝代表海浪,是鱼游在海浪上的象征。”“海鲜过敏没关系,吃我独创的照烧鸡腿肉寿司吧,我第一次吃感动到哭。”好舌头是练出来的,他说,业精于勤,“就像普通人撸串,撸多了也就懂了。
猜猜这是什么地方?(↓图)又一处大胆又精心的设计,据说这是新人情侣拍照留念最多的地方,告诉你:是曙日餐的卫生间”,不说看得出来么?
当然还有一层的新食谱创意的各种美味,菜品精致,好吃到爆,海鲜、烧烤、当地小吃、甜品、糖果等,味蕾与视觉的冲撞让人的感官更加入味,只要你的胃还有足够的空间哈。
巧克力甜品制作成超萌的少林寺小和尚练功的造型,让人怎忍心食用。
生活总是纠结不休,一半是美餐一半是瘦身,这里除了有高科技健身房,还有郑州唯一的室内跑道,躲霾运动的好地界儿。
“私趴”时刻,纯真水疗,唤醒新生之浴。
艾美的“世界”很精彩,有些奇思妙想,不一定都看得懂,却让我的探索之旅更耐人寻味。
时间:2016年8月28-29日 地点:郑州建业艾美酒店
以上文图来自头条号:独臂老宋 关注微信号:laosongsj 或 微博@独臂老宋
怎么样?建业艾美酒店美吗?入住这么美的酒店,同时又能享受划算到尖叫的酒店省钱大法,你觉得如何?
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郑州建业艾美酒店、
郑州上街建业雅乐轩酒店、
南阳建业森林半岛假日酒店、
漯河建业福朋喜来登酒店、
开封建业铂尔曼酒店
以及许昌鄢陵建业温泉度假酒店(建设中)
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