北京刷爆朋友圈的网红菜场,到底有多神奇?!

北京刷爆朋友圈的网红菜场,到底有多神奇?!

最爱大北京 港台男星 2017-11-12 07:10:05 653

前段时间,天津滨海图书馆成了“网红”



然而,还没等小北为它点赞

上海的一座建筑又不甘寂寞了



仔细看看效果图,居然这么酷炫!



别的咱先不说

这么奇特酷炫的建筑居然是菜市场



什么时候咱国家的菜市场逼格这么高了?

可小北转念一想,在咱北京城里

有座菜市场的逼格已经高了很多年了


逼格满满,明星“刷卡”的牛逼菜市场


当上海的菜市场要靠设计来提升逼格时

咱北京的菜市场早就不必靠外表来显摆了

而是各路明星大拿主动“刷卡”报道

最牛逼的,是供应商每天最先给它供货

等它挑好后才给其它地方



没错,小北说的就是三源里菜市场

北京6大特殊区域之使馆区



这里的商品文字全是中英双语

可以找到全世界各种食材和调料

从澳洲龙虾、西班牙红虾、北极甜虾

到羊排、牛排,泰国红毛丹、智利青蛇果

有人说,如果在这都找不到,那全北京都找不到了



市场每天都有人3班轮岗24小时值班

无数商贩削尖脑袋都想进来

但就是进不来,因为进来的摊主从没走过



在这里,最常见的就是各国大使馆的主厨

各路明星更是三五不时的前来“刷卡报到”



比如谢霆锋,自从做了《十二道锋味》

他就常逛这里,一年能来十多次

只要在北京,他总会挑时间来这里看看



而且,不戴口罩,不戴墨镜

怎么说来着:“裸买”!

卖菜大哥说了:锋哥爽快,都不讲价!



不仅是他,江一燕、陈好、邓婕、罗海琼

李金斗、孙国庆、倪萍、祖峰、高圆圆

凯丽、那英、钟丽缇、杨澜都来过



姚晨和杨澜是最常来的

去年姚晨带着40多个记者来这里录节目



哪怕大着肚子都要亲自前来



巫启贤、袁泉、林依轮虽然住得远

但也会偶尔来这里看看



洪金宝哪怕坐着轮椅都来这里

据说他买菜时喜欢带着一拨儿助理

大包小包,声势浩大!

他的师弟元彪也来过这儿买菜



看看江一燕,一脸馋相!

不知道看着什么菜,想到什么好吃的!



林永健也曾带着儿子林大竣

在这里拍过节目 



离入口较近的蔬菜摊尤其受欢迎

钟丽缇就曾带着两个女儿流连好久



还有俞灏明,也会来这里买菜



曲艺大师杨少华老师也来这儿买菜



你看,三源里菜市场就是这么牛

那么,问题来了。如果你去

你会想到要买什么呢?

接下来,小北就给大家推荐一些!


海鲜棒到没朋友




有人说海鲜是菜市场的良心

海鲜的好坏决定着菜场在人们心中的地位

三源里的海鲜品种非常多,而且很新鲜



值得赞叹的是这里没有海鲜市场的腥气

所有品种都整齐美观地摆在摊位上



澳洲龙虾又大又新鲜



三文鱼、大青眼等种类丰富的鱼

排列的多整齐,多美



帝王蟹更是霸气十足

小北的小手都量不住啊


主营:澳洲龙虾、西班牙红虾、北极甜虾,帝王蟹、面包蟹、青蟹,大小鲅鱼、针鱼、甲鱼、蛙类、石斑、各种贝类、冷冻的鱿鱼圈、带子等54种海鲜。

推荐:每家

每家都有各自的特色品种,诸位看官还是看菜下单吧。



奶酪&调料全北京最全




想要买简单的油盐酱醋什么的

那你还是不要专门来这儿了,浪费时间



如果你只知道做比萨要用马苏里拉奶酪

那也不用来了,全北京的菜市场都能买到



但如果你懂得更多一点

知道卡蒙贝尔或布里奶酪佐酒

知道印度咖啡与泰国咖啡的不同

那么,这里就是你的天堂



这里有来自各地的顶级调料与奶酪

说它是全北京最全的并不夸张

所以,深度美食家们完全可以来这里

寻找各种味道之间的激情


主营:奶酪有马斯卡朋、帕马森、红波、大孔、蓝纹、芝士粉等等;调料有酸奶油、鲜奶油、黄油,冷冻芒果泥、覆盆子果泥、枫糖浆、黄砂糖等等

推荐:38号

最出名的摊位,他家好乐米和罗勒奶酪最棒,德、法、荷等大使馆所用的调料全是他家的。而且最牛的是,这些大使馆每年都会邀请老板参加他们的国庆活动。



连鸵鸟蛋都有的肉禽蛋类




天上飞的地上跑的水里游的

你能想到的,这里全有

只要合法,哪怕摊位上没有

老板一般也会告诉你能找到



像鸽子蛋、乌鸡蛋甚至是鸵鸟蛋

这里全有,你说你还想吃什么蛋吧

保不准王八蛋都有



卖肉的摊位通常还出售自制的香肠

意式的、德式的,种类齐全

唯一的问题,就是你会不会做


主营:火鸡、土鸡、水鸭、鸽子、鹌鹑、羊排、羊尾、羊油、牛舌、牛尾、各种档次的牛排、猪头、猪大排、猪板油等。

推荐:31号

据说是唯一一家能买到合法澳洲牛肉的摊儿,老板中西餐门儿清。



种类丰富又新鲜的蔬菜




大多数人的印象里

菜市场的蔬菜是没有超市的蔬菜好的

但三源里却正好反过来

这里的蔬菜比超市里的新鲜太多了



而且很多超市没有的蔬菜这里都有

松茸、意大利的牛排菇、孢子甘蓝……

还是那个问题:这些菜你会做嘛?



蔬菜摊主因为摊位面积有限

往往将菜品码得很高

所以,在这里买菜你一定要知道菜名


主营:香草、鲜罗勒、芝麻菜、迷迭香、百里香、紫苏、法香、薄荷叶、球茎茴香、云南小青柠檬、香茅草等 60多种蔬菜!

推荐:98号

蔬菜的挑选主要看主观意愿,不过98这家“菌菇阿姨”是市场里专注蘑菇的独一份,想买蘑菇的一定要去他家看看。



酒水保真又不贵




这是市场上唯一一份

将昂贵的洋酒红酒清酒一类

摆在市场里的摊位




脱离了专卖店那种高大上的地方

这里的酒水就便宜了许多

但品质没得说,真酒


主营:洋酒、红酒、清酒、香槟等

推荐摊位:59号

地方虽小,但该有的都有,关键价格不算贵。LV旗下的酩悦香槟这里都有!



有爱的小贴士


商户名称:三元里菜市场

市场地址:朝阳区顺源里2号楼左侧

营业时间:9:00-19:00(全年无休)

交通信息:公交换乘:403路/300路/运通104 三元桥站 /地铁换乘:10号线亮马桥站

停车攻略:三源里菜市场停车费为10元/首小时、15元/次小时起;不过马路对面的如家酒店院内停车费为5元/每小时。


三源里菜市场已经不单是市场

还是一个多元文化交融的所在

这里的菜市场能鹤立鸡群般干净

跟地处使馆区不无关系

如果有兴趣,不如来这里看看吧!

你会感受到一种“国际”的魅力



文/图 老陈

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