话说,好多人了解香港美食都是从看TVB开始的,今天要介绍的这家甜品店,便是TVB的金牌御用厨师聪哥聪嫂开的聪少甜品!等了那么久,终于迎来了广州首家分店,SOHO哥当然立马第一个去前线刺探军情!
在香港,聪嫂甜品可是街知巷闻的甜品店,出品更是数一数二的,难怪在凌晨一点还在排长龙……
这热情你们感受一下……难怪我们的天王刘德华也赞不绝口地为它题字!
你说明星开甜品店可能并不奇怪,但是能让华仔亲笔签名的甜品店肯定不是一般的甜品店!
看到这里,或许你不知道,聪哥和聪嫂在香港的人气
在TVB,聪嫂总是亲自选购最新鲜的食材,亲自烹饪,琢磨着每一道菜肴和甜品。聪哥更是台里的大厨,厨艺精湛,他的菜式总令人念念不忘,凭着他们的用心耐心,才能让甜品店有如此骄人的成绩!
ins上随便搜搜都能发现世界各地的朋友,慕名来光顾,还一致点赞聪嫂甜品~
赌王公子何猷君和赌王四太梁安琪齐聚上海聪少!
连圈内知名演员李小璐都是聪少甜品的big fans,还常常安利聪少给剧组。
看到国内分店如此火爆的场面,SOHO哥就知道这家店必试不可了!
就连SOHO哥个肥仔friend都知道这家店!
我:为什么你会知道这家新店?
肥仔:因为好咯!!!(简单粗暴的答案)
1、这家店是香港聪嫂甜品的分店,但聪少的出品与聪嫂的味道相差无二,绝对正宗好味!
2、店里出品100%纯正新鲜果肉!
3、满满的妥妥的每款甜品都超级有料!
4、火花十足,传统与新式的碰撞!
5、看到你嘴馋,颜值十分!
好了!接下来要开始给大家种草啦!
Top 1 龙眼椰果冰
好吃到哭的人气爆款
作为一个超爱龙眼肉的人,我怎么可能错过它?这是一款用新鲜泰国龙眼做的冰,属于那种不常见的甜品,龙眼肉进嘴里水嫩嫩的,极为诱人!
新鲜的泰国龙眼与醇香的鲜奶按黄金比例打制而成,每一口都夹杂着奶香味的龙眼果肉。大大粒,圆滚滚的水晶珠是用特殊工艺制作而成的,一口咬下去有种爆开的感觉,爽脆!
醇厚的奶香伴着龙眼肉在口中缓缓化开,冰龙眼那股清香的味道,特清爽,口感一下就甩了一般的水果冰好几条街!
Top 2 杨枝金露
这家尤其妙
在港式甜品中,最常见的莫过于杨枝金露了。这家的杨枝金露尤其精致,顶部是泰国金柚粒,接着是大大的芒果块,底下是椰奶西米,酸酸甜甜的,搭配得天衣无缝~
Top 3 榴莲水晶珠
镇店甜品2号
当看到这碗榴莲水晶珠时,相信身为榴莲控的你内心已经激动到不行了,大大颗的榴莲果肉+大大碗的榴莲牛奶冰,双重幸福的感觉立刻涌现出来。
榴莲甜品我吃不少,但连沙冰内部都悄悄夹着榴莲肉的还是比较少,而且原料只用八成熟的泰国金枕榴莲,老板真的太豪了!冰镇过的榴莲肉吃起来像冰淇淋一样入口即溶~
Top 4 香芒奶昔双皮奶
火花十足
这款看似简单的甜品,内有大大的乾坤。用新鲜煮好再放进冰霜的牛奶形成最底层的双皮奶,中间是清凉浓滑的芒果奶昔,最面层的是厚实大块的芒果肉,一碗甜品有三重口味,粗暴简单又满足!
双皮奶加香芒奶昔,传统与现代的碰撞,奶的浓腻与香芒的酸甜相融合,味道美不可言喻!
Top 5 椰皇香芒
水果的盛宴
向来对于椰子甜品有偏爱的我,给这个椰子打99分。甘甜香醇的多汁芒果,切成小粒,配上刚凿开的纯天然小椰皇,椰香丝丝诱人,容我先擦擦口水。
椰皇最特别的是椰壳边缘一层厚厚的“果肉”,这层“果肉”吃起来有种椰子蛋奶的感觉,其实它是用蛋白做成的,丝滑白嫩,配合上酸甜冰爽的芒果肉,在嘴里简直是一场盛宴。
Top 6 草莓酷娜塔
pinkpink少女心
不知道是不是人到了一定年纪,就会有一些少女心的想法,比如吃一碗粉红少女心的甜品。粉粉的冰沙,晶莹剔透的水晶珠和椰果,整个粉嫩的色调迷倒我的少女心~
轻轻品尝粉红沙冰就能尝出,冰沙是有奶油和新鲜草莓一起打出来的,口感十分特别,保留了草莓最原始的味道,甜中带着酸味,吃了一口就停不下来了。
除了上面说的6款超人气甜品,聪少也推出了超治愈新品——“云朵系列”。色泽艳丽的水果,卧于纯白洁净的椰冰之上,就似云朵托着绚丽甜美的梦境,爽滑绵柔、汁水四溢,无论悲喜,都将被她治愈。
洛可可云朵
洛可可云朵,名字美,甜品的外形也美,用红肉火龙果、芒果、小丸子和椰果铺盖在椰奶冰上面。椰奶味很香浓,配上表层的水果一起吃,夏日感十足。
这是聪少进驻广州后特意出的新品,我大广州就是厉害!
店里保留了一贯的港式现代风,每个细节都让人觉得很轻松。绿色与白色的座椅相间,充满小清新的feel,不知道为啥总有种港剧情节的代入感!
每次上餐前店里会配上一只独家设计的小公仔“聪抱抱”,拿来凹造型拍照最适合不过了~
还等什么!门口吉祥物“聪抱抱”已经张开小手欢迎你啦~
TVB语录:“人这一生,如果不吃一次聪少,那活得和咸鱼有什么区别。”
所以特意为你准备了心动的福利!
!!豪送福利!!
今天起到店消费即可享受第二份半价活动
(除椰皇系列、套餐和加料之外的产品)
活动时间:即日起到6月30日
这样算起来!人均十几元就可以吃到星级甜品啦!
聪少甜品
地址:天河路228号正佳广场3楼中庭
电话:13711616865
交通指引:地铁一号线到地铁体育中心站D3出口,过马路往左走约180米到正佳广场(东门)
我是SOHO哥,私人微信ID: soho665
一个加一蚊探店经费,凑够了就去浪