先来一段东阳童子尿煮蛋视频：

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谢娜曾经发过这样的一条微博：“一个地方有一道很好的待客菜是(童子尿煮蛋)，说对身体好，一朋友去那里，老乡给煮了一碗端上来，朋友吓得赶紧说：不好意思，我从小就不喜欢吃蛋。老乡热情地说：行!那就趁热把汤喝了吧!”你可不要以为这是笑谈。

在浙江东阳，每年的三月份，你在街上逛的时候都可以看到人们正忙着煮蛋。街头经常可以看到用石块或者砖头搭一个临时的小灶台，上面放一只大铁锅，里面放着满满一锅鸡蛋，锅里头的水看上去黄黄的，上面还浮着些许泡沫，百米之外都能闻到煮鸡蛋的味道，这是东阳的特色，童子蛋。

童子蛋就是用童子掉煮的鸡蛋。童子蛋贵过普通的茶叶蛋，可经常卖脱销。别小看了这一只童子蛋，它还入选了东阳市非物质文化遗产。

之前东阳的童子尿蛋又名扬在外了

全英文小编只能看懂那熟悉的场景

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童子蛋首次煮开后，要把鸡蛋全部拿出来，把蛋壳敲裂，再放进去煮。过段时间，再把上下的鸡蛋换个位置，加入新鲜的童子尿。这样反复，用不同的火，整整煮上一天一夜。

童子蛋样子看起来像茶叶蛋。有人说那是一种香味，让人垂涎欲滴，也有人说那是一股臭味，让人觉得很恶心。在不少东阳人眼里，用童子尿烹煮的蛋，是春季进补的不二之选。卖童子蛋的也总会告诉你，吃了童子蛋，春天不会犯困，夏天不会中暑。

童子蛋在东阳有很久的历史，以前生活条件不好，要干农活，能补身子的东西只有蛋。而小便的沉淀物在一段时间后，会形成结晶，这种结晶就等同于一种叫‘人中白’的中药，可以滋阴降火、止血治淤。”东阳市中医院内科医生这样介绍童子蛋。

在东阳市区一所小学，课间一堆小男孩挤在教室外的走廊上吵吵嚷嚷。教室门口放着这种接尿的桶，学生们老早对此见怪不怪，男生们想小便的时候，便会对准教室外的塑料桶。

那些卖童子蛋的摊贩或者是要自己煮童子蛋的人家，会提着塑料桶到各小学去收童子尿，当地人说小孩子超过10岁尿就不能用了。

浙江东阳城内买童子蛋的小摊。

光顾童子蛋的食客有很多。一位女士几年前随丈夫来到东阳生活，她表示，“以前从来没吃过，后来吃了一次后就上瘾了。”“很好吃的，我一天能吃10个呢。”

2017年有一档综艺节目《吃光全宇宙》曾宝仪带着徐子珊姜思达王青等明星来到东阳，在惨遭组织抛弃的王青在东阳当地人的指引下，决定去找特殊工艺的童子蛋。

▲节目视频选段

大家常说广东人会吃，不管是天上飞的、地上跑的、水里游的广东人都吃。不过在这个季节，东阳有一种“美食”，那是连广东人都不敢吃，在黑暗料理界它排第二没人敢说第一，这就是wuli大东阳的“童子尿蛋”。

第一次见到如此小清新的童尿蛋

没想到你竟是这般文艺的小可爱！

突然间画风不对了！

名媛思达好像发现了些什么

隔着屏幕闻到了味道

感受到徐子珊绝望的心情  

作为土生土长的东阳人你想说点什么？

来源：东阳哄网络综合

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