温度26摄氏度,多云转阴有小雨。
高考将近,考生易出现食欲下降的现象,家长都比较关心孩子的饮食,特别是考试当天的饮食问题。合阳人、(饮食营养)副秘书李军介绍,考前孩子没胃口一方面是因为压力大影响,另一方面与家长打乱孩子以往的饮食规律有关,家长在考试前和考试期间给孩子“恶补”营养,是不可取的。
李军、男、合阳人、中共党员,中国社会质量监督员、中国伊尹饮食文化传承人、中国食文化研究会理事、陕西(烹协、饭协、商会)理事、(饮食营养)副秘书长、伊尹协会会长、《西安青年》编委、《酒店尚子》专栏作家。
1、食谱可根据合阳气象台发布的“天气预报”,结合当地的食材和个人的饮食嗜好灵活调整,高考君只能提前一天提供。
2、营养饮食套餐都是根据专业经验、细心研推,均为大数据分析后普通学生提供,仅供参考。
时间:6月6日
早点:牛奶(或豆奶).豆腐干
午餐:炒豆芽.黄豆烧牛肉.金针菇紫菜蛋汤.馒头
黄 豆 烧 牛 肉
用料:牛肉300克、熟黄豆1200克、姜片20克、葱段20克、大蒜头20克、辣椒10克、酱油适量、料酒、五香料适量、油适量。
制作方法:
1、净牛肉处理干净下锅,加入料酒、大料、葱段、姜片煮熟。
2、锅里倒入炒油,以中小火预热,放入蒜头、青葱、辣椒爆香。
3、将煮好的牛肉切成小块下入锅中一起拌炒,然后加入酱油、水、米酒、冰糖、卤包与黄豆盖锅,煮约20分钟至滚沸。
4、关小火,闷煮约莫30分钟,至酱汁收到与食材呈现一比一的比例即可上桌。
(以上做法由李军老师提供,仅供参考)
晚餐:清炒菠菜、花卷、黑米粥
欢迎各位读者或客户,将自己的饮食习惯留言,方便虹媒编辑整理供学生家长参考、借鉴。
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