台北东区忠孝东路、延吉街口，新开张了一间时尚感满溢的时髦咖啡馆CAFE!N 硬咖啡，落地玻璃窗上是川久保玲御用鬼才艺术家Filip Pagowski首度跨界餐饮创作的月亮图腾，走进店内，则有台币60元就能喝到的庄园黑咖啡，据试营运期间造访的业界咖啡人所说，别看价格便宜，这一杯或许能打趴一堆以手冲咖啡为噱头的店呢！

CAFE!N 硬咖啡的背后，是于1985 年创立、有咖啡王国之称的源友企业。源友长期经营的就是咖啡生豆贸易、熟豆烘焙跟教育训练，每年咖啡豆烘焙量达七千吨，占全台总量四分之一。这回开起咖啡馆，主要推手是第二代接班人Henry Chu 朱茂亨，诉求以高品质好品味，结合产区与庄园及创意玩味三大概念为主，打造全新时尚咖啡品牌CAFE!N 硬咖啡。

团队组成也很讲究，包含由2018年世界杯测大赛台湾冠军的黄琮瑜，和其他拥有国际咖啡证照的咖啡师、品评师与烘豆师团队所组成。Henry Chu和旗下冠军杯测师、专业烘豆师、咖啡团队反覆不断的测试半年，同时跨海邀请川久保玲的御用艺术家Filip Pagowski合作，终于在2018年10月5日开幕。

关于店内提供的品项，店家推荐的是冠军杯测师钦点品种的“冠军黑咖啡”（中杯NT$40，大杯NT$55）和“冠军拿铁”（中杯NT$70，大杯NT$90），备受好评的则是“庄园黑咖啡”（中杯NT$60，大杯NT$75）除此之外，也有展现咖啡王国硬实力的新鲜现磨的手冲单品系列。

新式饮品则有有严选日本八女抹茶的抹茶拿铁、加入台湾黑糖的可可拿铁、斯里兰卡特选茶叶为基底的红茶拿铁，还有来自新竹峨眉的蜜香乌龙茶等等，选择多元。餐点部分则邀请吴宝春师傅的得意弟子－冠军面包师武子靖合作。推出香甜紫薯和香葱马札瑞拉两种利用台湾在地食材做出的好吃、好玩又好拍的吐司。

品牌经营上，邀请了行销顾问团队Foodie Amber福嘀安伯以及世界知名设计公司Design by associates果多设计携手合作，营造具创意与玩味的全新咖啡概念空间。

地址：台北市大安区忠孝东路四段250-2号

电话：+886 2 8771 3861

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