十年前，淘宝革了百货的命，京东革了电器卖场的命，三年前，天猫超市革了卖场的命！但是在今天这个智能手机遍地的时代，它们却又被沦为了传统企业，而近期，关于实体店逆袭崛起的案例越来越多... 实体行业、电商行业迎来大地震！

移动互联外卖模式正帮商家史无前例地增收，原本的店铺辐射范围大大扩大，业务量大增，甚至单店几倍增长。无论是路边小店，还是商场大牌，都站在同一起跑线，点击量就是口碑值。

如今甚至有的商家70%的利润来自移动外卖订单。而且，越来越的商家，更加理性操作，不拼低价及折扣，而是通过外卖平台把线上流量导入到线下，反而增加了实体店的收益。

万达这3年，开的场子都是50+个，更是与省政府合作拿下大单，不断深入三四线城市及消费力的县级市。譬如上海，2016年开业近30个商场，而今年预计开业的量达到了58家，这是商业地产全面爆发增长的时代。

政府爱扎堆运作商圈，如今商场越来越多，商家的选择余地就多，当然租金成本更有运作空间。

如今在中国，内资餐饮集团化已成实体店崛起新势力。比如外婆家的17家副牌，宴西湖、炉鱼、穿越、柴田西点、锅小二、uncle 5、三千尺面馆、动手吧、蒸年青、锅殿、你别走、哺哺拉面，推出的各具特色的餐饮副牌已打开市场，逐步赢得未来。

零售领域诸多快时尚品牌，比如Inditex（ZARA母公司）的9个副牌、H&M的6个副牌、针对细分市场的副牌也已打开局面，跨界合作赞更多人气，通过主品牌的渠道及影响力同样能获得更好发展契机。

还记得，台北那家性冷淡风亮瞎眼的吉野家吗？

还记得，麦当劳为了抹掉垃圾食品四个字，在广州整出的五星级料理吗？

还记得，拍出蔬菜森林及肉山的小肥羊吗？

还记得，刷出包子店新颜值，玩出情怀的桃园眷村和甘其食吗？

还记得，那家江南风+文艺范+小清新的KFC“Original+”概念餐厅吗？

在全球范围内，餐饮正在掀起一场绿色、场景、情怀、极简的新革命。

国家也在推动零售改革升级，新零售的时代扑面而来，是机会也是挑战。正引导传统销售场所向社交体验、家庭消费、时尚消费、文化消费中心等转变。培育线上线下融合发展的新型市场主体。

以市场化方式盘活现有商业设施资源，减少公有产权商铺转租行为，有效降低商铺租金。放宽对临街店铺装潢装修限制，取消不必要的店内装修改造审批程序。同时，营造线上线下企业公平竞争的税收环境。

电商的成本越来越高。电商已经突飞猛进地发展了很多年，现在的电商成本之高已不低于实体店：人工11%、天猫扣点5.5%、推广成本15%、快递12%、售后2%、财务成本2%、水电房租2%，加上税务，如果没有50%以上的毛利率，电商根本没有办法持续经营。电商行业大鱼吃小鱼的现象，正在快速上演！

不只是传统电商大户，垂直领域的电商更是在经历大逃亡，2016已有40多家电商倒闭。

电商的运营成本在大幅增加，但反观实体商业，降租早已是共识，这两年，连地标性的购物中心都在顺应趋势，给商家更多折让，不乏恒隆、华润、瑞安这样的顶级商场。

实体店的展示体验的价值越来越被看重，已成为品牌突破发展瓶颈的有利武器。有商家直接开出体验店，只为培养下一代品牌消费及情感沟通，甚至有商家直接组下店面打造体验式的线下试衣体验店。

天猫大户、当当，都要开实体店，核心就是让消费者体验更多的新产品，以促进线上销售。

当当的书店首店长沙1200方，计划3年开1000家。说明对电商来说，线上客户增长很可能已达瓶颈，再不拼实体店市场，就真要落后了。

中国商业地产，30多家外资商业地产发展商及40多家内资商业地产发展商已有成熟运作的商管团队，这十年更是群雄并起的时代。

2016年全国开了480家商场，今年则要爆量要开900多个。如今，越来越多的发展商在选择商家时，愿意用商家的人流带动效应及影响力换租金，以获得长远的商场成长空间及整体估值。

强调全球视野的大背景下，能学的标杆太多，已逆袭的也太多。日本也曾有过实体店衰退期，但几年的调整后，重新稳定崛起，当下的中国正如同当年的日本。

中国六年的实体店洗牌正接近尾声，关店的高潮期已过。诸多或转型或调整或国际收购后重发力。连中国百货都已逆袭崛起，红遍中国的百盛优客城市广场就是转折点。

其实，日本也曾有过实体店衰退期，但几年的调整后，更强调人性化的细节服务，匠人品质打造家的延伸，更多贴心的基础设施，品质至上打造特有卖点，还有商场无敌的售后服务，目前已重新稳定崛起，当下的中国正如同当年的日本。

移动互联的时代，消费者的消费喜好及追求，都体现在实打实的点击率上。工匠精神、场景化、快时尚、情怀、细节、服务，越来越成为实体店崛起标签，今年实体店最热门的转型方向，就是日本式的工匠精神，或趣味或情怀的场景体验，满足大众需求的快时尚，以及细节及服务。

这些元素被越来越多地运用到实体店开发体系中去，如今已成逆袭标签。

2015年中国平均每天新登记注册的企业达到1.16万户，平均每分钟诞生8家公司，这也许是人类历史上最大的创业潮了。而其中很大一部分选择了经营实体店起步。为什么这么多人选择开实体店？，因为这就是大势所趋。

价格优势一直是电商逆袭实体店的核心，但如今中产的家庭越来越多，互联网链接全球，曾经刷黄金的中国大妈都开始组图出国游了，消费者早已潜移默化巨变。

这两年商业地产最热门的是大悦城、太古里、新光天地、诚品系列，之后华润在郑州万象城整出了“9¾站台”，用文创、手作、潮服、潮饰、滑板、动漫、趣玩的小店吸引年轻人。

路劲又一城的黑桃皇后街让人心潮澎湃，福州阳光天地整出了个小清新气质1万方的乐境，连天虹都开出了家文艺范的商场深圳君商3019。

如今的实体商业玩的就是人文、创新、体验及情怀，这才是当下消费者真正需要的。

去年亚马逊就开出了首家实体店，位于美国西雅图的购物中心University Village，占地约511方，摆放5000-6000本图书，这是20年来的首次。也是未来人气电商的大势所趋。

如今，欧美几大靠电商崛起的人气电商都在转型开实体店。美国的Nasty Gal、ModCloth、Warby Parker和Bonobos都在线上积累完口碑及原始积累后在线下铺开实体体验店发展大战略。英伦诸多高街品牌电商同样如此。

实体经济不是被电商打败的，而是败给了自己。传统的一打品牌，线上销售越好，线下关店越狠。价格优势就是关键因素，所以，只要做不到线上线下同价，实体商家就会被自己打败。

如今线上线下同款同价的成功案例越来越多。还是优衣库，如果说2014年优衣库在天猫的火爆促使一打快时尚进驻天猫，那2015年优衣库的线上线下同价的O2O模式，将在明年被更多实体店商家采纳，促使实体零售商业模式转型。2016年优衣库更是成为天猫双11唯一所有商品分类卖到售空的实体商家！

在乐购推出中国，家乐福势不如前，大润发开启关店模式的背景下，有一家中国本土超市，永辉2016整整开了231家店，正全面开启逆袭模式，靠的，就是跨界新玩法。

永辉目前孵化的8个创新项目：鲑鱼工坊、波龙工坊、盒牛工坊、麦子工坊、咏悦汇、生活厨房、健康生活有机馆、静候花开花艺馆。

永辉正打造“超市+餐厅”跨界混搭成吸客利，就连今日资本都以4.6亿投资了永辉旗下这家玩跨界的子公司。

星巴克曾经一度被COSTA和一打主题咖啡馆逆袭过，但改变就在当下，设计全面变革，更情怀式更体验的主题店模式推出，渐渐重新获得认可。

名创优品更是不到两年，已开出1100家门店，去年营收达50亿。

看看如今的永辉精品超市Bravo TH，陈列够颜值，严格物流管控下的价格优势，外场的食代广场众餐饮商家不掉价，万达、龙湖及正大都大爱，已逆袭一打老牌不上进的卖场。

越来越多的商场，正开启颠覆体验的运营新玩法。去年秋天，上海K11开启了麦田模式。在这里，不仅有让人回味的艺术创新，还能找回曾经那最纯真的记忆、最淳朴的那种感受。

不只是外资商业地产商，内资的也学会了。最近，重庆万象城，就把江南搬进了购物中心，用黑瓦 · 白墙 · 青砖 · 木构演绎经典。

太多体验款的活动推出，正让如今的商场重新迎来当下新一代注重情怀的消费者。

韩寒的很高兴遇见你餐厅、任泉开的四川香天下火锅、Angelabably开的baby cafe咖啡店、舒淇开的KIKI餐厅、高圆圆开的蜜桃餐厅、薛之谦开的上上谦串串香、周杰伦开的法式、日料、西北风餐厅...正颠覆餐饮行业。

陈冠希开的潮牌JUICE、五月天开的STAYREAL、周杰伦开的PHANTACI、罗志祥开的STAGE、林俊杰开的SMG、李晨及潘玮柏开的NPC、张震岳开的WNP...正颠覆传统潮流服装店。

这些年明星开的实体店正崛起商业地产界，上百位明星创业投资的店铺正在大陆强势崛起，成为商场重要聚客利器。

随着购物中心主力消费者转移至80、90后，消费习惯大不同，而以往被视为购物中心引流利器的KTV业态已基本出局，影院与电玩也早就不新。如今新一代消费者，转而对体验业态开启了更为极致的追求。新科技的出现更是使得娱乐业态迎来大洗牌。

风靡多年的KTV慢慢地淡出了舞台，即将结束它的“黄金年代”。运动馆、主题乐园、VR、密室、海洋馆、大型游乐、飞行体验馆、动物园、演艺剧场、鬼屋已兴起，商场娱乐业态正经历大洗牌。