2006年的时候,小水就已经是个“网红”了。
“成都第一家私房菜美女老板”的头衔,让她接连不断的收到了央视、东方卫视、成都本地纸媒、电视台、新浪等各个网络的报道。她还和当时的李易峰、刘璇老公,三人为四川美食节的代言人。(文末可能算是福利??)
正当小水红了之后,成都的私房菜接二连三开张,小水却消失了。
张爱玲说,出名要趁早
对吗?
当小水再次出现在我们视线面前,早已是“美食摄影达人”,以前那个伶牙俐齿、马尾辫、齐刘海的邻家姑娘变成了一个落落大方、成熟稳练、干净利落的女子。
小拍问道小水,“消失的那几年干什么去了呢?”
她就像开玩笑有一样回答,“潜心修行。”
现在的小水经营着自己的美食摄影工作室,the taste lab味觉实验室。让更多对美食、对美食摄影有爱的人,一起共同来学习。
▲悬浮的食物
在小水保持初心的同时,她将美食制作攻略分享在网络上,制作自己喜欢的美食,拍摄美食。
上天是偏爱某些人的,在上帝给小水一份对美食热爱的心的同时,小水不忘回报,用更努力的方式去拥抱这份天分。
消失的那几年干了什么?
过去的那几年,小水一直在勤学苦练,除了走遍世界,还兼顾吃遍世界。
▲四川姑娘爱吃辣
毕竟不是科班出身,小水并没有系统的花时间去学习食物、食材。了解自己的短板,小水每逢休闲时间,便去乡野了解食物的生长环境、食材属性。
正是因为小水对美食的热爱,在餐饮圈子小有名气之后,有许多的美食店主都极力邀请她去品尝美食。也才有了之后被肯尼亚旅游局邀请去了当地做考察。
▲肯尼亚拍摄
而小水,在周游世界的时候,仍然不会忘记品尝当地的美食,向当地人请教。在学习的过程中创新性的将中外的食物巧妙的融合在一起。
同样她还会泡在二手书店里,只找到美食摄影相关的书籍和道具。
▲在二手书店里淘书
“我觉得央视肯定会采访我”
当时还在成都做私房菜的小水,曾说过,“我觉得央视肯定会采访我。”看似不经意的玩笑,到最后竟然变成真的。小水之后对小拍我说,她说这句话的时候,心里是有70%的把握的。
▲会做糕点的小水
做媒体出身的小水,对当下的时事热点、媒体喜欢抓的点,十分了然于心,所以她知道一个才20出头的小姑娘、做私房菜、中西式烘焙都十分拿手,这几点对媒体人来说是非常具有吸引力的。
▲会做川菜的小水
“我并不觉得这样是炒作自己。”小水目光笃定地对我说,“因为我知道我自己想要什么,所以我才会去做什么。我很幸运,因为这样一个契机,让我认识了更多喜欢美食的人。而我的初衷是美食,不是为炒作。”
▲会做小零食的小水
旅行、拍照、美食
她活成了大多数姑娘们想要的样子
小水现在的生活状态就是:拍拍美食、做做甜点、出个教程、到处旅游。看似悠闲轻松的将自己的爱好当成了工作,活出了自己想要的样子。
▲旅行
▲拍照
▲工作
这可能正是大多数人所追求的生活状态。
小拍知道,喷子会出来说,“哦,肯定这个人有钱。”于是我向小水,问出了大家最关心的话题。
▲和方大同一起做节目
“其实这样的生活,都是自己前几年熬出来的。我一样要为房子、车子这样的物质所困扰,但是我为自己定了个目标,25岁之前必须达成。之后,我才可以真正放手,去做自己想做的事情。”
▲ 小时候的小水
包括摄影也是,她并非是专业出身,只在前年吃正儿八经接触美食摄影。她只是踮起脚尖,努力伸手够到树上苹果,而不是插手动动嘴皮,指指点点。
▲穿背带裤的女生,永远18岁!
在她看来,工作和生活并没有做严格区分,因为自己做的事情恰好是喜欢的。只有当自己特别热爱一件事,才会用心、努力地想做好,这时候名和财,可能自然而然就到了。
▲ 小拍实在忍不住,大招放出来了!那时候的小水和峰峰(李易峰)!
如果想看小水更多的美食摄影照片,下载米拍APP,搜索“小水”。
文章系约拍原创
以上图片由摄影师授权
未经许可,禁止转载抄袭
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