瓜州蜜瓜，甘肃省瓜州县特产。瓜州县种植蜜瓜历史比较悠久，特别是该县瓜州乡所产白兰瓜、黄河蜜等蜜瓜品种是在二十世纪六、七十年代就开始走俏市场。瓜州蜜瓜有4个系列30多个品种，质脆汁多，香甜可口，清爽宜人，含糖量达14%一19%，是消暑止渴的佳品。有诗赞曰：“冰泉浸绿玉，霸刀破黄金；凉冷消晚暑，清甘洗渴心”。2011年，列为中国农产品地理标志保护产品。

西方甜瓜约在西汉时传入中国。公元初东汉皇室就有接受敦煌(瓜州旧称)所贡甜瓜的记载，《太平广记》载:"汉明帝阳贵人，梦食瓜，甚美，帝使求诸国。时敦煌献异瓜种，名穹隆。"(穹隆或名"卡波")《汉书·地理志》:"古瓜州地生美瓜，长者狐入瓜中食之，首尾不去。"《广志》载:"瓜之所出，以辽东，庐江，敦煌之种为美。瓜州之瓜，大如斛"。瓜州即敦煌古称，公元525年(北魏正光六年)罢敦煌镇，置瓜州，因地产美瓜，故名。晋代道人葛洪《抱朴子》载:"至昆仑山有玉瓜，其形如世间(冬)瓜"。1959年在吐鲁番的阿斯塔那晋(生卒年代:公元266年至420年)墓中出土有半个干缩的哈密瓜。

黄河蜜，其瓜圆形，个不大，皮色黄亮似金，瓜瓤碧翠如玉，色泽极为诱人。瓜味甘甜，有轻淡香醇的酒味。

银蒂白兰瓜以皮薄瓤厚，色鲜味美，含糖量高，驰名中外，含糖量高达18%以上，富含钙、磷、铁及各种维生素，风味醇香，甘甜如蜜。

宝丰蜜，早熟品种，全生育期78天左右，植株生长势中等，果实椭圆型，艳黄皮，中粗密网纹密布全瓜，上覆散落的墨绿斑点，外观美丽，果肉桔红，质地脆，品质较好，含糖量14度以上，平均单瓜重3.8公斤以上，同等条件下产量比早金高10%左右，早熟性、品质、贮运性及综合抗性优于早金。