惊喜!金丰大酒楼准备回来了!!

惊喜!金丰大酒楼准备回来了!!

纽约潮爆 内地女星 2021-05-18 08:22:04 149


 


大惊喜!纽约老字号“金丰大酒楼”准备7月正式回归!



今年2月,金丰宣布永久关闭纽约华埠伊丽莎白街的堂食服务,让很多老少食家大呼可惜,很多人在关店的那一天特意去拍照光顾,记住这个陪伴纽约华人成长的老地方。




5月16日起,该门店的户外用餐和外送服务也停止。不过5月14日,金丰表示已经在唐人街找到了另一处新址,7月就能重开了!


根据Eater报道,金丰负责人蓝兆文表示,疫情导致金丰营业额下滑85%,实在无力承担原地址的千人场地。现在他们已经在华埠找到另一处新址,虽然面积不如从前,只能容纳125个座位。但是正尽全力和建筑师调整布局,希望能够以新面貌迎接老顾客。


宣布重新回归的这一天,正好是宣布关闭堂食的3个月后。90多天,金丰真的如承诺,回到了华埠这个家。



一场疫情,令纽约市的小商家深陷泥潭,不少华人老字号不堪重荷被迫关门告别。


2月19日,粤式茶楼老字号金丰宣布,在3月7日永久关闭华埠门店的堂食只保留厨房提供外卖和室外用餐。



金丰在纽约伊丽莎白街已经驻守28年,在疫情期间一直苦苦坚持,经历了临时歇业、开放户外用餐、削减人手之后,仍然难以维持生计,最后做出这个决定实在无奈。


疫情为纽约带来前所未有的冲击。根据哈佛大学研发的数据库TrackTheRecovery.org,截至本月,超过47%的纽约小商家仍然关闭,利润大跌60%。曼哈顿下城的商业办公楼出租率在2020年下降70%,其中12%永久关闭,包括酒店、零售商店、餐厅等纽约最繁华的地点。




随着夏季到来,纽约市逐渐看到游客人流回归,热门商家和餐厅需要排队才能入内。希望金丰只是重启的起点,预示未来将有更多纽约老字号的涅槃重生,我们等着你呢!




【本文由纽约潮爆编辑整理,资料来源于New York Times, Eater,不代表本公众号立场,图源网络,版权归原作者所有,未经许可不得擅自转载。】







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