蓝正龙披上白袍带你领略苏格兰调酒实验室

蓝正龙披上白袍带你领略苏格兰调酒实验室

直播台湾 港台男星 2016-03-28 20:46:03 451

说到蓝正龙,第一次是在《流星花园》里认识的,好吧,我已经把自己的年龄爆出来了。╮(╯_╰)╭那又怎样,想当年我也是风风火火的追星族诶,但蓝正龙的代言广告又有谁看过呢?


遥想2000年,蓝正龙参演王小棣导演的“大医院小医师”一炮而红,时隔多年,他再度披上白色实验袍,从当初的青涩腼腆到如今金钟奖影帝的沉稳内敛,蓝正龙今天不医病,而是当一回苏格兰调酒师。


把将近200年历史的调和实验室从苏格兰移师台湾,真不是件容易事,JOHNNIE WALKER ®入驻台北华山1914文创园区,现场前厅挂满首席调酒师Jim Beveridge回忆与团队历程的故事墙,另一端展示限量珍藏酒款,而在空间最深处、隐身在玻璃帷幕后方的JOHNNIE WALKER ®调和实验室,灯一亮,展现在蓝正龙眼前的正是调酒师视为珍宝的“风味数据库”。


现场备有八种不同风味的原酒,来自实验室风味墙上摆放的28家单一麦芽威士忌酒厂、16个已关酒厂与1.5个谷物威士忌酒厂。穿着白色实验袍的蓝正龙也跃跃欲试,赶紧拿起桌上调酒器具,盘算着…如何把自己的性格,灌注到他的调和实验作品当中。


蓝正龙尝试在各种风味的原酒中,找出属于自己的个性与灵魂,在他心中有一把尺,将心中理想的风味轮廓,滴滴悉心调和,把各产区风味点滴藏入实验瓶中,他将这款在丰美口感中带有不羁、随兴、又深沉的泥煤烟熏作品命名为“Bluny”,恰如其名、亦如其人。


调和威士忌不必装瓶也是艺术的象征,试想,随着树种不同、木材密度相异、烘烤时间、窖藏地点等等,彷佛还有生命的橡木桶装了原酒后不断呼吸,全世界不可能有两桶一模一样风味的橡木桶,就像地球上生物是独一无二的个体存在。


JOHNNIE WALKER®调和实验室于3月台北华山1914文创产业园区精采揭幕,目前仅供受邀宾客入场。去不到的朋友也别灰心,撞到大明星才是重点!


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