俗话说:“秋后萝卜赛人参。”
在干燥的秋天，
吃一些萝卜可以促进胃肠的蠕动，
增加食欲，有效地将体内的毒素排出体外。
另外，
白萝卜里面含有大量的维生素，
常吃能够帮助皮肤补充应有的水分，
使皮肤白皙红润。
所以趁现在正是吃萝卜的季节，
小伙伴们一定不要错过。
萝 卜 开 胃 小 菜 走 起~
咸 甜 脆 嫩
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面 酱 腌 萝 卜
食 材：
萝卜1根、盐5g、甜面酱360g、生抽20g、黄酒40g、白糖60g
做 法：
1. 萝卜削皮去头尾洗净，切成条状撒盐翻拌均匀，静置2小时；
2. 甜面酱加入生抽、黄酒、白糖拌均，放入腌好挤去水分的萝卜条；
3. 加盖或覆上保鲜膜入冰箱冷藏48小时后即可取出食用。
甜面酱选偏咸口味的，别用烤鸭点那种附赠的甜面糊。
腌好萝卜比单纯用酱油腌的的酱汁还可以二次使用，二次腌好后酱汁逐渐变稀，就可以功成身退了。
用腌好萝卜的酱汁再腌一次黄瓜（2根），腌一天后即可食用。
子供のころの私は、お母さんが歌う「鋤禾日当午、汗で土の禾」の歌謡に；で聴いているお母さんからの「マッチ売りの少女』の曲折経験で；見てお母さんを読んでいる「10万のなぜ』の一つ一つ疑問符に育つ。しかし成長した後に、私はその端からも活力の本を見ていて、その生命力のない、端正な漢字は、大声で「意味がないと、意味がない！」そして、本を下へ引っ張り、テレビの前に座って、目が座る見て私の好きなアニメ。
今、だんだん成長して、年齢の増加に従って、必要な知識も増えて、知識の絹織物の中で、たくさんの地方はまだよく縢る。結果が現在、六学年の作文の編目は日に日に増えて、たくさんの作文もない思いも知らない何から話して。作文の点数はすべてとても理想ではありません。
一度、先生は家に帰って、明日勉強の本文は五回読んで。私が家に帰って、読書の宿題を完成した最後に、他の作業を始め、テキストを読んで、母を呼んで、私のそばに座って聞いて、本文中の言葉は「籠抜け」と、私は考えもしないで、断固としての「籠抜け（ケ）……」まだなど私にこの話を読み終わって、お母さんはすぐに私の話を中断して、言います：“あなたはちょうど止まって停止、読んだのは「籠抜け（ケ）”ですか？」どうした、どうしたの」「成語辞典」を調べれて、いったい何を読んで。」手紙を届ける、私を入れて、成語詞典を取って、ひっくり返って「籠抜け」を見ると、ようやく自分の読み違いではなく、籠抜け（ケ）は、籠抜け（qiao）。私は辞書を合わせて、赤面する：「読み誤る。」今後注意して！試験の時に、自分が自分でないことを思い出した！！」およ。」
その度から認めて1つの字を後に、私は人に笑われたくないので、ひそかに決心をした、どうぞの読書は、ゆっくりと、私が好きになった。ヨーロッパイギリスの偉大な作家の――シェークスピア、かつて言ったという言葉がある。「生活の中に書籍がないと、まるで日光がない；知恵の中に書籍がないと、鳥の翼がないようで。」そうです、生活には日光がありません、鳥は羽がないといけません。本は一人一人の生涯において、不可欠なものの一つである。私たちは、水、光、空気と知識を必要として、我々は何が必要ですか？
一人一人の社会と事業上等のさまざまな場所に大きな業績の人、どちらで埋める自分の知識や本ですか？
まで読む「アンデルセン童話集」の中の「マッチ売りの少女」の時に、私は心にそのマッチ売りの少女に祈りを見るとき、「三国演義」の一人一人の大英雄は、まるで目に浮かんできた神算の諸葛亮、嫉妬嫉妬が賢、心が狭いの週瑜、実直な魯粛、生まれつきの疑い深い曹操……
私が捧げあの厚い『狼のトーテム』、一字一句読書の時に、私は見た広大なモンゴルの大草原、私を味わったモンゴル人の豪快な、感じた高ぶる不羈のモンゴル草原のオオカミ、さらに私は、我々人類物思いの破壊の生態環境を今環境錯乱した順に。生態的環境保護！あなたは見て、1冊本を読んで、私達に理解のモンゴル、またいくつか道理が分かった。
本を読んで、私には無窮の楽しみ、読書、豊かにして私の知識、読書、祖国の江南海北を味わった。
私は本を読むことが好きで！
これは我が家の怠惰なオヤジ、1つまた懶またかわいいオヤジ！
脆 爽 腌 萝 卜
食 材：
萝卜、小米椒、生姜、糖、盐、白醋
做 法：
见文末链接。
脆爽可口，解腻助消化，简单而又美好。
萝 卜 最 馋 人 吃 法 在 这 儿
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酱 烧 萝 卜
@阿修罗ashaura
食 材：
萝卜1根、五花肉、葱姜、蒸鱼豉油、黄豆酱、盐
做 法：
1. 白萝卜切滚刀块，五花肉切小块，葱姜切片；
2. 萝卜块冷水下锅焯煮，开锅3-4分钟后加少许盐，捞出过凉；
3. 五花肉放入锅中小火煸炒出香味和油脂，依次放入葱姜、黄豆酱、蒸鱼豉油；
4. 倒入适量热水，放入萝卜中火煮7-8分钟，大火收汁即可。
黄豆酱与蒸鱼豉油的比例为1：1。
焯萝卜后过凉可彻底去味，煮萝卜时别加盖，不然异味无法散去。
这道菜有了五花肉，一滴油也不用哦。
萝 卜 炖 牛 肉 超 省 时
软 嫩 喷 香
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萝 卜 烧 牛 肉
食 材：
牛肉500g、白萝卜1根、葱姜蒜、 香菜1棵、豆瓣酱1大勺、豆豉1/2大勺、花椒1小勺、生抽1大勺 、料酒 1/2大勺、香料适量、盐少许
做 法：
1. 牛肉切大块，白萝卜去皮切块，姜蒜拍碎，葱打成结；
2. 锅烧热放油，加入葱姜蒜、豆豉、花椒粒、香料煸出香味；
3. 加入豆瓣酱炒至油色红亮，加入牛肉块炒变色；
4. 加入酱油、料酒、开水煮开，倒入高压锅中，烧20分钟；
5. 加萝卜煮烂，用盐调味，撒上香菜碎即可。
美 食 君 叨 叨 叨：
香料可根据喜好放入八角、香叶、三柰、小茴香等。
常压3小时才能做好的菜，这样做30分钟就搞定！
萝 卜 新 吃 法 看 这 里
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香 煎 萝 卜 糕
食 材：
萝卜1根、水250ml、植物油20g、香菇碎、腊肠碎、葱碎、粘米粉250g、玉米粉10g、盐1/2茶匙、白砂糖1/2茶匙
做 法：
1. 萝卜洗净磨碎，倒入锅中，加水，炖10分钟，适当地搅拌以防变黄，煮到锅中剩下200ml左右的水和萝卜丝，倒入一个大碗中放凉；
2. 起锅热少许油，倒入各种碎丁，翻炒片刻装盘放凉；
3. 将粘米粉、玉米粉、盐、白砂糖与萝卜丝、炒好的配料混合均匀；
4. 装入平底深盘中，入锅中高火蒸50分钟，蒸好放凉脱模；
5. 切成1.5cm的厚片，中低火两面煎至金黄，表面香脆即可。
美 食 君 叨 叨 叨：
做好的萝卜糕可以不用全部煎完，剩余的可放入冰箱储存。
外酥里嫩的萝卜糕无论是搭配辣椒酱、酱油，还是耗油，味道都棒棒的。
这么多美味的萝卜吃法，
小伙伴们决定好先吃哪一个了吗？
萝卜除了是日常食用蔬菜，
它的药用价值也十分值得我们瞩目。
萝 卜 食 疗 养 人
▷ 白萝卜+梨：润肺、 清热、化痰
食积腹胀，消化不良，胃纳欠佳，可以生捣汁饮用；恶心呕吐，泛吐酸水，慢性痢疾，均可切碎蜜煎细细嚼咽。
▷ 白萝卜+海带：化痰消肿、预防甲状腺肿大
海带和紫菜含碘丰富。白萝卜和海带一起煮汤有化痰消肿的功效，对预防甲状腺肿大有一定功效。
@VV一笑很倾城
▷ 白萝卜+羊肉：滋养肝脏，不上火
羊肉吃多了容易上火，如果和有清凉作用的白萝卜一起炖着吃，不仅化痰、泻火，而且还能解油腻，让营养互补。
▷ 白萝卜+鲫鱼：温中下气，健脾祛湿
白萝卜和鲫鱼煮汤妙在「二白」食材上，白萝卜浸在奶白色的鱼汤里，清淡爽口，食欲满满。
现在正是吃萝卜的好时候，
怎样才能挑选到好吃的萝卜呢？
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1. 上 手 掂
份量越重的越好，证明它不糠，含水量高。
2. 看 表 面
表皮完整，没有磕碰的。
已至深秋，
你吃上脆爽美味的大萝卜了吗？
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