各位伙伴们元宵节快乐!!!
好久都没有更新了,差点忘记账号密码……
不过,经过坚持不懈的努力,我胡汉三又回来了
hia~hia~hia~hia~hia~~~
过年过节,唯独吃不能将就
整一顿儿
今天要做的是韩式部队年糕火锅
食材我就不讲了,在以下的步骤中会一一呈现给大家
首先,半个洋葱切小块,铺在锅底
豆腐切块,铺在洋葱上
白菜切小块
铺在锅里
火腿肠切片
至于火腿肠放一根还是两根还是更多,完全看心情
年糕适量
鱼豆腐、丸子、蟹肉棒、大虾适量
前方高能预警
大招要来了
小卖部的泡面
里边的调料
哈哈哈哈哈
小卖部的食材是我的灵感来源
然后就是主要的调味料
韩式辣酱
可以把泡面里的料包加进去拌一下,如果喜欢也可以加一些黑胡椒粉
拌匀,放在食材上
放入面饼和芝士
我只放了一片芝士,就感觉汤特别浓郁,很好吃
如果你和王嘉尔一样喜欢芝士,可以多放一些
在锅里加适量水
这里我要特别声明一下,不是我不想告诉大家到底要加多少水,加水的时候我一直问越哥:加多少加多少,他一直说:我有数!
现在就是他有数到底加了多少水而我并没有数……
然后盖上锅盖,电磁炉开大火慢慢煮
煮到水沸腾,打俩鸡蛋进去
转小火,慢慢熬,直到鸡蛋熟了就OK了
饭已ok了,准备米西喽
还有,吃饭怎么能少的了酒呢
正宗青岛啤酒,哈出青岛味