《红高粱》中的恋儿，倔强善良、痴情不悔。“九儿，这辈子余占鳌是你的，下辈子，别想跟我抢！”蒋欣将这个角色演绎的十分到位!

蒋欣的戏好就好在情真，很会把握尺度，无论是情绪或是表情或是台词都张弛有度。

最初是戏，最后是真，由浅入深把观众带入角色。

蒋欣的恋儿了，绝对称得上喧宾夺主，尤其那段感人的独白，将一个痴情女子的内心表现的淋漓尽致，每一眼都是戏，跟刘芸的九儿比起来简直不要太好！

《演员的诞生》，蒋欣助阵翟天临和刘芸出演《红高粱》，蒋欣的助演光芒四射，绝对称得上喧宾夺主，蒋欣的演技是有目共睹的，但为什么有颜值有演技的蒋欣一直没有爆红呢？

也许有人说蒋欣现在已经很红了，但跟孙俪、赵丽颖、唐嫣、杨幂等比起来还是差了一大截，蒋欣没有爆红其实是有原因的！有网一针见血的说：蒋欣学历低却又拒绝潜规则？

蒋欣曾做客《鲁豫有约》与主持人重返校园，体验了一下当学生的感觉，至于为什么要来中戏，因为蒋欣至今有一个遗憾，就是从来没上过大学，中央戏剧学院是她从小立志要考取的学校，但是16岁却因为落榜中戏而与大学校门无缘，最终学历只能停留在中专

蒋欣有点小名气的时候，在一次采访中说过曾经有一个导演暗示她拿钱买角色，耿直的蒋欣当面说不，并且不再和这个导演合作，蒋欣认为那些玩弄潜规则的人是在毁这个圈子，自己不愿意与他们同流合污。

还有一次蒋欣在一次节目中透露了自己的面试经历，她说在面试中，面试女孩子的照片被摆在桌子上，然后导演就根据这些照片挑选，两人商量选哪一个演员，但是商量的内容却十分戏谑，对女演员出言不敬，一脸坏笑，当时她就感觉自己像货品一样被挑来挑去，蒋欣心里很不是滋味；节目上蒋欣大胆说要是再让她看到那个导演，一定要骂他。