任贤齐就来这吃饭!CBA冠军西热力江是这的老板?听起来这么牛!去了才发现...

任贤齐就来这吃饭!CBA冠军西热力江是这的老板?听起来这么牛!去了才发现...

新疆OU部落 港台男星 2017-08-08 13:24:36 417

你们都是牧羊人,你们都对自己的羊群负有责任;

领袖是牧羊人,要为自己的百姓负责;

男人是家人的牧羊人,要对他的家人负责;

女人是丈夫和子女的牧羊人,要对其家庭负责;


所以牧羊先生代表的一种责任。



  开业优惠  


8月9日开业啦!

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凭此微信来用餐的赠送葡萄馕/葵花馕二选一

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  特色菜品 


这里不仅是传统的新疆菜,还有土耳其菜,总之这里的美食统称西域菜。



西域蝴蝶烤全羊



西域蝴蝶烤全羊,选用10-12公斤黑头羊,南疆黑头羊,肥瘦结合、质地松软,口感咸鲜,羊肉清香味十足(无羊膻味)。

牧羊先生烧烤师傅亚森是第五代传承人,他说:“我爸爸就是拉伊苏村的烤全羊师傅,我爸爸的爸爸也是,现在,我带着我的儿子来牧阳先生了”。烧烤师傅亚森获得金厨奖,维吾尔族的最高奖项。



刀郎古法烤全羊



古法烤全羊肉要肉要厚一些,皮比较脆,上一只古法烤全羊需要用车推上去,请尊贵的客人在羊背上用小刀片一片给羊剪彩,烤全羊上桌一般都是点燃全场的神奇!



馕坑烤羊排



用红柳枝串好肉放入馕坑烤羊排,维吾尔族的秘制药材提前腌制好,羊排肉质相见味道一级棒!



馕坑烤鹅蛋




烤鹅蛋放入馕坑需要半小时,烤蛋与煮蛋的味道绝然不同,经过炉灰短暂的煨烤后,轻轻剥开蛋壳,蛋清似婴儿的皮肤般吹弹可破,晶莹剔透,色泽像极了羊脂玉。轻咬下去,醇厚的蛋香味儿瞬间在口中溢散开来,口感“Q弹”无比。



海莱麦斯



海莱麦斯是古西域巴依老爷家过古尔邦节才会吃的大菜。海莱麦斯用麦草泥维起来,用炭火烘烤四小时。海莱麦斯分1号和2号,海莱麦斯是新疆人的佛跳墙。



烤卡瓦



和田馕坑烤卡瓦,馕坑里闷热的环境将卡瓦烤得外焦里嫩,黄灿灿的,咬到嘴里还有沙沙的卡瓦肉感,让人吃了后并不认为自己吃的是卡瓦,高温下烤出来的卡瓦冒着热气,飘着焦香,不仅美味,还有益于健康。



烤包子




皮色黄亮,入口皮脆肉嫩,味鲜油香,烤包子一定要刚吃坑就乘热吃,香爆了。



特色饮品



牧阳先生酸奶子是一种口感浓稠的发酵乳制品,上面不但撒满沙糖、葡萄干、干果粒,还加入了桃胶,味道很爽口,甜度正好,还有这里的特色茶饮也是很棒的~


 演绎



每晚都有现场演绎的,
传统舞蹈、木卡姆、达瓦孜、麦西热甫等传统音乐,可以宴请远方的客人来这里感受一下新疆的另一种美。


(左二为西热力江

如果你是CBA的粉丝那就快来这里,西热力江也是这的老板哦!一般晚上来这里都能看到他哦~


环境


一进门就可以看到“用大缸围起来的”前台,还有顶上的蓝天白云天幕,瞬间将人带入牧羊先生的意境当中。

一楼散台区的正前方有个大舞台,晚上的演绎就在这里哦,两边的卡座都能看到歌舞表演,气氛嗨的时候大家可以一起跳个小舞助助兴。

高台民居,新疆民宿风格,给人一种归璞田园的民族好客感与亲切感。

这里是一楼比较静谧的散台,这样的灯光照的人懒懒的,舒适的在这里吃顿饭听听歌,在这个角落和老友聊聊天也是享受的呢!

这里也很有特点,这里是大厅二楼区域,这个包厢叫买买提的晾房,进入这里也就一下进到了吐鲁番的晾房里的感觉,葡萄架下吃点瓜吃点美食,还可以拍拍照假装去了吐鲁番的晾房~



包厢



这里就是包厢区了,这样的包厢总共有5个,包厢舒适感满分,空间很大还休息区,晚饭在包厢吃饭也能看到歌舞哦,歌舞演员会进来献舞一曲哦~

最大的包厢可做35人,这个包厢需要提前2天预订哦!这种超大包厢特别适合小型party,公司团建...这么大随你们怎么嗨~

这里的灯具、碗具、茶具等等各种容器都是团队跑了好多地方带回来的,看着这些都是满满的诚意。



用餐提示

1.包厢需要提前预定;

2.菜品需要提前预定;

3.散台不接受预定,想要抢占位置早点到哦!


店家信息

地址:乌市红光山路2669号绿地集团海外滩对面(彦成汽车主题公园院内)

预定热线:0991-2580666

无水印图片由牧羊先生提供


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