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方便面是孤独的食物
是失眠人类的好朋友
多少个日夜
美食菌肚子饿的咕咕叫的时候
都是一碗热腾腾的方便面抚慰了我脆弱的肠胃
可以说
我这条命一半都是方便面给的啊
方便面君
为你爆灯,为你转身,为你打call日夜不分。
美食菌在试遍网上热门的方便面做法后
终于找到目前为止方便面最好的几种做法
特地安利给各位小伙伴
小小的方便面也是能做出大花样的哟
~\(≧▽≦)/~
1
电影《喜欢你》里,金城武饰演的男主是个性格冷淡的多金霸道总裁,对食物有着近乎偏执的挑剔,连煮即食面都有一套自己的哲学。看了电影,少女心被撩拨到,没有男神在侧,那就用男神的方法煮一碗面吧。
用料
出前一丁(麻油味) | 1包 |
麻油 | 1克 |
葱花 | 少许 |
冰块 | 适量 |
1.准备好用料
2.水烧开后放入面饼煮制,计时3分钟,时间一到迅速捞出!
3.把煮好的面条放入冰水里过凉。
4.沥水捞出面条,放入调味料,撒上葱花,滴入1g麻油,迅速拌匀。
5.倒入适量开水(不要用煮面的水哦),电影里的水量是刚刚好淹没面条,放置3分钟。
6.叮!时间到!立马开吃!
7.好啦,金城武陪你吃!
▲内容来源于下厨房雪晶晶碎碎念的厨房
2
第二个方便面的做法是体操运动员李小鹏提供的,研制出的“李氏方便面秘方“一经推出,就火爆整个网络。微博各个美食博主都亲身实验,真的是好评如潮。美食菌试验过之后,顿时感觉之前吃的方便面根本就不是方便面了。这个也太好吃了吗!!各位小伙伴答应我,不要嫌麻烦,一定要试试,你会发现一个新世界。
用料
方便面 | 1包 |
鸡蛋 | 2个 |
微波炉 | 1个 |
开水壶 | 1个 |
1.将面饼放入碗中,冲入开水,不能太多,刚刚好覆盖住面条上一点点即可,这个时候不要放作料哦
2.放入微波炉,中火加热一分钟。
3.微波炉取出,放入调料包,用筷子搅拌搅拌搅拌搅拌均匀,然后再放入微波炉,继续叮两分钟;
4.取出来,敲两个鸡蛋,不要不要不要千万不要搅拌,再次放入微波炉,叮一分钟,这个时候千万别搅拌啊!
5.:再取出来,这个时候鸡蛋上面一层已经微微熟了,蛋白的颜色渐渐出来,面条也处在变色和没完全变色之间,一切都在叮与被叮之前悄然发生……这个时候把面条挑上来稍微覆盖到鸡蛋上面。
对的,相信你已经猜到了!继续放入微波炉叮一分钟。
最后一步,听到叮的一声后,取出,开吃!
别忘了,先拍个照!
吃方便面的正确打开方式▼
▲内容来源于知乎李小鸟
3
当然,我们除了煮方便面外,还可以选择把方便面炒着吃。千万不要误会,这并不是一道黑暗料理。相比于煮的,焖的方便面,炒的方便面吃起来更爽滑呢。
用料
方便面 | 1包 |
鸡蛋 | 2个 |
甘蓝 | 小许 |
胡萝卜 | 适量 |
尖椒 | 小许 |
1.将锅子预热,加少许植物油。
2.将鸡蛋打散,炒熟出锅。
3.将切好细丝的胡萝卜下入油里煸炒片刻。
4.将甘蓝丝下入锅中煸炒
5.加入少许清水。
6.放入方便面饼。
7.倒入料包
8.盖上盖子用小火焖几分钟。
9.加入鸡蛋后翻炒方便面。
10.炒匀后出锅上面撒些尖椒碎或香菜即可
▲内容来源于好豆菜谱
4
最后一种做法是把方便面做成饼吃——方便面蛋葱饼。
这是美食菌最喜欢的一种吃法,香香脆脆说的就是它了。
用料
方便面 | 1包 |
鸡蛋 | 2个 |
小葱 | 适量 |
胡椒粉 | 适量 |
1,.煮(或泡)一包方便面,七成熟时即可取出面条。
2.锅中放1勺油,将一半的泡面条放在锅中,使其成饼状,撒上葱丝。
3.再淋上蛋液、盐、胡椒调味,当饼的底部蛋液凝固变黄后,再翻面煎另一面。
4.将另一半的泡面条切碎,加入蛋液、葱花、盐、胡椒调味,锅中放适量的油,一勺勺放入锅中摊成小饼状,并两面煎黄。
5.大蛋饼切成角状、小蛋饼直接盛盘。
▲内容来源于好豆菜谱
怎么样
看完这几种方便面的做法是不是饿了呢
那就赶快去试着做一份吧
减肥什么的就先放在一边吧
毕竟
吃饱了才有力气减肥嘛