“喜喔”串串香是一帮有思想有梦想的年轻人经过长时间对中国传统文化，旅游，设计等领域跨界的组合。用新的模式展现传统美食。他们更认为传统是要创新的而不单单是继承。

‍案例名称：喜喔串串香

案例地点：南京

案例类型：餐饮

设计师：李宽喜 曹卫星

“大一统”的政治文化陶冶出“尚大”的文化风尚，文化造像呈现“大美”气象。室内空间形态“以大为美”，空间形态的特点是由若干个“小的矩形单元”聚合而成“高敞”的大空间的。

先秦以前，对于席地而居的生活方式，席作为一种独立的家具，在人们生活起居中式必备的。它既是坐具，也是卧具，还是室内空间秩序的组织的参与者。更为重要的是，以席为中心的室内陈设派生出很多礼节，在席为中心的室内陈设派生出许多礼节，在席的铺设方法、铺设方位、升降席的方式、材质的区分、坐席的次序等，逐渐形成一套完整的礼仪制度。

设计师将“喜喔”的包间设计成坐榻形式，席地而坐。低家具时期，厅堂家具的陈设有随用随置、置而有序，人与人、人与物在室内和谐相处，秩序井然，从而营造出室内空间的和谐有序之美。

喜欢我们的设计，就长按二维码，加关注吧！