说起帝都的撸串圣地
我想大部分人跟攻略君一样
脱口而出的当然是...
望京小腰啦!!!
开了多少年就火了多少年
But!你们吃了这么多年的望京小腰
有可能都是假的???
真正的望京小腰已经更名为
眼镜望京小腰了!
(文末有福利哟~)
俗话说人红是非多,这店红了也是如此,名声在外,被山寨的风险也就接踵而来,一定要认准正牌:眼镜望京小腰!
当当当~这才是真正的眼镜望京小腰本尊!可一定认准了!!!
△图为眼镜望京小腰旧址
眼镜望京小腰迄今为止已经有30年的历史了,从一开始的路边小脏摊到现在的家喻户晓,凭的就是30年的初心!
店内的招牌小腰是经过十几年数十次的改良,最终才形成今天这样独特可口的“眼镜望京小腰”!
听说出生于1955年的店铺创始人“眼镜哥”是当年第一个在望京做烤串的,因戴着一副眼镜,顾客又叫他“老眼镜”,眼镜小腰的别名也就此诞生!
那时可没有烧烤店,一个烤炉子,周围放几张小桌子,几个小马扎,就是一个摊位。每天都坐的满满当当,一直到现在也是如此!
这家店独特又正宗的小腰风味,吸引了半个娱乐圈都前来打卡,店内的明星合影把墙面装扮的满满的!
林更新、房祖名、贾乃亮、吴京、柯蓝、李艾等等等,一个不经意,说不定你和你的爱豆共用的同一张桌子呢!
来这里最最最最最正宗的望京小腰一定是必点的!
历经八道工序,反复清洗腌制过后小腰完全没有腥臊气!
让攻略君觉得有趣的是,这里小腰的外形都是一小块儿猪油包裹一块小腰!烤制过后,猪油的焦香配上小腰的香嫩,吃再多也不会腻!
眼镜望京小腰的羊肉选用的是锡林郭勒的羊,从源头保证了食材的品质和新鲜!
跟别家不一样的是,它家的羊肉是未经腌制直接烤制的,吃到嘴里的都是实实在在原汁原味的羊肉!
眼镜望京小腰很贴心的把板筋处理成小块儿的,吃起来很方便!软嫩入味不塞牙的牛板筋,Q弹有嚼劲,越吃越香!可见烤制时间和火候把控的有多好!
心管的口感很嫩,咬下去的时候是脆脆的!搭配啤酒一级棒!
如果小腰的大小吃多少都不过瘾,那么这款XXL版的羊腰子值得一试!偷偷告诉你们,听说这也是到店的男人们必点单品之一哟~
大大的腰子烤的外焦里嫩,滋滋冒油,一口下去,肥嫩的口感混着脂肪的香味,这才是腰子该有的滋味!
眼镜望京小腰的辣炒花蛤,是攻略君次次必点的!这里的花蛤处理的特别干净,敢说是北京数一数二的!
不论小酌还是和朋友边聊天边吃,都是不错的选择,一口一口根本停不下来!
作为最好的社交工具,其实是没有季节之分的,夏天过了小龙虾照样可以吃呀!虾的个头儿不小,老板是real良心了!
剥开后白净虾肉,蘸上红红的汤汁,肉质Q弹,鲜美入味,吃起来过瘾!
吃完虾身,千万不要忘了虾钳里也有饱满的肉哦!
知道你们现在天天念叨大猪蹄子,不如来眼镜望京小腰尝试手撕大猪蹄子的快感!
烤后的猪皮软糯,肉眼可见的满满的胶原蛋白,美少女们的最爱!
攻略君最爱的就是烧烤过后的羊肉了,烤制过程中羊肉的香气是最最勾人的!烤的滋滋冒油的羊排,光是想想口水就流下来了~
烤制的金黄微焦的羊排,上桌后光是看着也是很有食欲的,羊肉外焦里嫩,满口留香~
热乎乎的茄子配上被烤香的蒜蓉~用筷子夹起一丝茄肉,鲜嫩多汁儿!茄肉最原始的味道在蒜蓉的衬托下凸显了出来!
烤土豆片看似单薄,却出乎意料的好吃!可能切得薄薄的也是为了更入味吧~
蔬菜卷吃起来很清爽,刚好中和吃肉的油腻!
福利一
300000会员每人送500元代金券
500元代金券注册即可获得
福利二
“北京美食攻略”粉丝享受“8.5折”
(海鲜酒水除外)
福利三
改名征集活动
文末留言起名
名字被启用并注册商标成功
奖励100000元
详情请见“眼镜小腰”官方微信公众号
*本次活动解释权归商家所有
吃过眼镜望京小腰后才知道
为什么它能一火三十年
传奇味道不可复制!
拿到菜单随便点也不怕出错!
最后的最后攻略君要再次强调
正牌的眼镜望京小腰
全北京仅有三家门店
一定擦亮眼,别认错了!
门店信息如下
眼镜望京小腰
眼镜望京小腰(总店)
地址:朝阳区湖光北街南湖中园二区211号楼三层(南湖中园京客隆超市三层)
电话:18612753696;13400084656
眼镜望京小腰(旗舰店)
地址:朝阳区霄云路15号15-11
电话:13241634878;15715515773
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眼镜望京小腰(悠乐汇店)
地址:广顺南大街望京园610号楼108(悠乐汇A1区,临广顺南大街一层底商)
电话:15510583759;15901329737
微信公众号要改版了…
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特意做了一个小教程
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本文系北京美食攻略真实探店体验,观点较主观,仅供吃货宝宝们参考。部分店铺信息如有误差以实际信息为准。
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