湖南人还是吃湘菜最地道

有这么家湘菜馆子

大众、名人爱了它好些年

不仅好吃价格也很厚道

吃货团这次要把它曝出来了

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一家噱头不小的餐厅，据说是涵哥夫人杨乐乐加盟的。做得可是地道湘菜，水准在湘菜里算中上了，颇受当下年轻人喜欢。

相信不少吃货都猜到了，就是这家一年会更新3次菜单的57℃ 湘。不仅做得一手好湘菜，创新更是玩得6。他们家最大的特色在于——将传统湘菜与现代铁板烧完美结合，客人在就餐时能欣赏独家的烹饪表演，体验非一般的美食。

来57℃湘，一定得先试试这家的蒜香河虾，可是《天天向上》大力推荐过的，不少外地人都赞不绝口。选用上等太湖虾现场煎制，一口塞嘴里香酥嫩滑，不仅弹牙还很下饭。

招牌之一的葱烧豆腐不容小觑，现场烹饪，端上来鲜嫩无比。咬一口外酥里嫩，既保留了豆腐原有的鲜甜，又呈现出湘菜的重口。价格也很实惠，几乎是桌桌必点。

重口味千万不要放过辣8847，堪称镇店之宝，其辣度可以和珠穆朗玛峰相媲美。这道菜最神奇之处在于你看不到丁点辣椒，却能辣到尖叫，原来是里头放了独家秘制的辣椒酱，绝对过瘾！

店内最受欢迎的莫过于飞鱼籽蒸蛋，光看这造型Q萌诱人，3元一例的价格更是让人心动。鸡蛋鲜爽嫩滑，上头再淋上脆嫩适口的鱼籽，还有助于身体健康。

湘菜为主的馆子，但也有一些其他菜式做得颇为出色。招牌之一的法式煎鹅肝，用中西结合的方法煎制，香嫩爽口。就是单吃有点油，搭配酥脆的吐司吃刚好。

饭后甜点好多人都点了铜锣烧，抱着好奇的心态试了试。口感软绵，甜却不腻，香气扑鼻，一家老小都喜欢吃。还可以要求厨师摆成可爱的卡通造型，分分钟激发你的童心。

在57℃湘，你不仅能吃到地地道道的湘菜，还能感受到酷炫的现代铁板烧，更能品尝到湘菜与各国料理的完美融合。一顿饭吃下来也就人均几十，总体而言是次超值的体验，对得起它的名气！

最后的地址K姨没有留错呢

我们长沙吃货团要走向世界

成为海贼王的男人

（叉腰仰天笑） 

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