徐峥、韩红都来排队打卡这家面馆
30+款现炒面浇头
连吃一个月不重样
有人愿为它排队N小时
为的就是这一口十面春风
火爆近三年的“十面春风”
在吃货界的名气已经响当当了
各路吃货、网红纷纷打卡
没想到还吸引了各大明星慕名而来
相信很多人对徐峥都不陌生
主演《春光灿烂猪八戒》、《爱情呼叫转移》
还有他导演的《我不是药神》、《港囧》
一系列口碑爆棚的电影,深受年轻人的喜爱
《春光灿烂猪八戒》相信光听到这个剧名
大家脑海里立即浮现出彼时还蠢萌傻乎的徐峥吧?
伴随着“好春光,不如梦一场”的欢快旋律
似乎又回到了那个烂漫童真的时光
在那个没有网络,买碟也只有一集一张碟
看剧只能守着电视机的年代
《春光》这部剧被各大电视台重播了数十遍
而我们守着唯一的电视机,穿插着看几集
或者从头追到尾,怎么算也得看了十几遍了
悄悄来打卡的还有韩红本尊
想必也是被美味给吸引来了
“十面春风”的二店设在复兴路上
这里被打造成一片城市的绿洲
闹中取静
顺应了时下最流行的复古流行元素
恰到好处的灯饰与木质桌椅投射更显舒适与精致
逼格满满的吧台超有感觉
空间分割的利落干脆,块与面的结合
使人仿佛置身于林中
使整个就餐环境安静又不失跳脱
细节尽显独到之处
可见店主心思细腻,用心做到最好
才是食客想要看的
十面春风开业至今马上就要三年了
同期的店有的已经不见踪影
有的迅速扩张,只有十面春风稳扎稳打
用心对待每一位顾客
不断提升各方面品质,渐渐地深入锡城食客心里
小龙虾拌面是这个夏天必须要尝的美味
小龙虾事先已经做好腌制非常入味
一份龙虾面有30颗左右的小龙虾仁
保证你一次吃个满足
新鲜的盱眙龙虾剥壳后
用十三香底料进行腌制
味道合理搭配拌面
几天不吃可能就会想念
藤椒+小龙虾的组合小编是头一次听说
看到的时候已经蠢蠢欲动了
相较于十三香口味的
这款更加清淡但同时增添了一丝微麻的口感
最激动的就是
将一盆满满龙虾仁浇头滑进碗内
浓郁微麻的汤汁浸润在每一根面条里...
小龙虾肉味浓鲜香
搭配着微麻的藤椒,若有似无
口感香麻,香沁浓郁
每碗蟹太极里有足足3两的纯蟹黄
拌进高汤滋润过的面里
蟹香味扑鼻而来口感绵密,香气入魂
每天由店长亲自去市场购买新鲜的太湖蟹
手工现拆的蟹黄和蟹肉,吃得到的真材实料
只只都是蟹肉肉质鲜嫩,蟹黄浓郁膏肥
将面捞起的瞬间
每一根面条都混着蟹的鲜香
简直让人欲罢不能
制作工艺非同一般
洗虾籽、剥虾头、出虾仁,再炒三虾浇头
是一项细腻繁琐的工程
售卖时间仅剩半个月,需要预约
*三虾面需要提前一天电话预定
15861587052
三虾浇头现剥现炒
虾仁白中透着粉嫩
虾脑橘红明亮、虾籽颗颗饱满
迅速将三虾与面拌匀
吸收了高汤的面条微黄有嚼劲
猪油香气分明
舌尖点缀着虾籽点点的咸鲜
虾仁嫩滑微甜
虾籽添色又増香
想吃的可要趁早了
喜欢吃牛肉并且爱带点辣的胖友们
这个一定非常适合你
牛腩、牛筋、牛肚
炖的非常软烂入味而且量很足
这碗浓郁的酸辣汤,酸酸甜甜,很是开胃
超多饱满大颗的蛤蜊肉被浓郁的酱汁所包裹
免去了剥壳的烦恼
大口大口的往嘴里送,伴随着面条
每一口都爽滑筋道
冰凉的口感在这样的季节里激发了食欲
金钱肚等食材整齐的码放在煮好的面条上
最后淋上酱汁,这道拌面就有了灵魂
蜂窝状的金钱肚吸收了饱满的酱汁
口感上更加有韧性
厚实的肉质咬下去很满足
鸡胸肉撕开拌入面中
浇上酱汁,麻酱醇厚,面条爽滑
鸡丝鲜香,狼吞虎咽一碗下去
在这个夏日里能够带来一丝惬意
藤椒牛蛙面很是特别
爽口的酸菜搭配嫩滑的新鲜牛蛙
在麻味中增添了一丝酸爽
加入了菌菇更是提升了鲜味,爽滑开胃
满满的牛蛙腿肉展现在眼前
嫩白饱满,大块大块的往嘴里吞
超级满足
别看这毫无惊喜的搭配
吃起来可是俘获了不少人的心呢
火候极其重要
微辣的青椒配上一整颗Q弹的虾仁
还有量很足的肉丝
吃起来口感丰富,还挺有家常菜的感觉
勾芡而成的浓稠酱汁
因为火候的控制更添了几份色泽
仔细看还加入了饱满的蛤蜊肉哦
猪肝厚薄均匀
很有嚼劲,搭配老坛酸菜酸爽开胃
虾籽面端上桌的时候
一下子就能闻到它的香气
虾籽均匀地洒在面上,要记得趁早拌匀
淡淡的猪油香以及虾籽天然的咸香
一点也不觉得寡淡
一颗颗虾籽在嘴里爆开,大写的满足
个头很敦实的咸蛋黄狮子头
没掺杂什么面粉,基本都是纯肉馅
肥瘦相间,一夹就断
蛋黄选用的现抠咸鸭蛋黄
肥而不腻,入口即化的口感
撕开里面的肉汁狂飙,画面感满分
外皮足够酥脆,咸蛋黄味够猛,肉感十足
带着咸蛋黄的颗粒感和酥脆感
一想到入口的嘎嘣脆,就让人流口水
整个炒饭的出品都是金黄色的
米饭粒粒分明,上面洒满了大颗的咸蛋黄
鲜而不咸,咸蛋黄味非常浓郁
吃起来沙沙的
实名打call蒜香排骨
浓郁的蒜香味让小编欲罢不能
青汁年糕超大一块
浓郁的酱汁渗透入年糕的内里,软糯入味
Q弹的烤鸭皮包裹着皮蛋
这样的新式吃法不多见
但是吃起来的时候口感很新奇
既有鸭肉的香气又有皮蛋的特殊口感
非常值得一试
黑糖熬制的糖芋头,表面酥烂
咬开来非常软糯
搭配着淡淡的玫瑰香气和红润的汤汁
香味扑鼻
这碗糖粥像一个柔软的姑娘
下面是浓稠的白粥
上面铺满了绵密的红豆沙和玫瑰汁
搅拌在一起,冰冰凉凉的口感
唇齿间都是香甜
辣子鸡+掌中宝的经典组合太夺人眼球了吧
掌中宝经过炸制以后Q弹有嚼劲
一口一个,嘎嘣脆
辣子鸡每块都超大,嚼在嘴里满是肉香味
油炸出的那层金黄的酥皮就是猪排的精髓
一口咬下去那口松脆感
是别的事物都无法比拟的,面糊没有特别多
到嘴的满是肉香味,来一点番茄酱解个腻也不错
红枣桂圆乌龙撞奶
非常养生
海盐芝士烤奶
是一款风格独特的咸奶茶,回味悠长
春风桃桃茶乌龙
甘醇浓郁,齿颊生香
酸奶
都是每天手工制作
放入了芸豆、红豆等,口感特别丰富
酬宾活动
7月11日-7月31日
活动一:
消费任意款春风招牌面
即可任选一款
最高价值18元的夏日清饮
(2店通用)
活动二:
进店按照店员指示操作
即得价值15元面券一张
(2店通用)
*优惠活动不同享
*活动解释权归商家所有
活动规则:"聊聊你吃过的印象最深刻的一碗面",通过文末右下角的“写留言”告诉周末君,走心留言TOP10就有机会获得由十面春风提供的价值28元老上海蛤蜊凉面一份(共10个名额)
开奖时间:7月11日
十面春风(复兴路店)
地址:梁溪区复兴路108号(熙盛源隔壁)
电话:18115772121
十面春风(崇宁路店) 地址:梁溪区崇宁路53-1号(无锡公安局对面)
电话:18115772121
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