关注品城记微信公众号,ID:gz_pcj 这是品城记2020年第267次推送
今年的疫情,使得很多老字号的生意大受影响,
其中有一些因为经营压力过大,
无奈选择了关门结业。
这对于喜爱传统口味的吃货们来说,
无疑是巨大的损失。
就拿我们之前去过的一家餐厅食盏来说,
它是广州为数不多用传统手法来做佛跳墙的餐厅,
其主理人吕国华老师傅更是一位著名的粤菜大师。
今年年初,受疫情影响,
他们一度关门结业,令到很多食客无比惋惜。
最近我们听说,
随着疫情的好转,食盏又重新开张了!
还是以前的原班人马,还是主做传统的广州味道,
作为“老朋友”,我们当然要去捧捧场啦!
本期消费账单
浓汤佛跳墙(二人份)——99元
金汤佛跳墙(二人份)——99元
金沙鱼皮——19.8元
香煎虾皇——98元
花胶掌菇煲——88元
圣女果咕噜肉——48元
共计消费:451.8元
本期觅食Tips
店名:食盏小馆佛跳墙专门店
营业时间:周一至周五11:30-14:30 17:30-22:00
周六日11:30-15:00 17:00-22:00
人均消费:73元
联系电话:13434212942
地址:广州市白云区黄石东路88号白云汇5楼
本期节目BGM
1.吉森信 - 暖かい家路
2.中山真斗 - ぷわぷわり
3.吉森信 - ふるさとの匂い
4.Barry Manilow - Weekend in New England
5.コーコーヤ - なぞなぞワルツ
6.ゴンチチ - 歩いても 歩いても
7.Falcom Sound Team jdk - 阳だまりにて和む猫
8.邱有句 - 云村的夏天
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